Вход | Регистрация
Креветки с апельсиновым маслом в рыбном венке
Ингредиенты
- для косичек-400 г филе лосося
- 400 г филе белой рыбы (у меня судак)
- соль,лимонный сок
- для креветок-200 г очищенных креветок
- цедра и сок 1 апельсина
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 ч.л. соевого соуса
- 1 маленький зубчик чеснока (у меня в порошке)
- пара веточек укропа
Пошаговый рецепт приготовления
Маринуем креветки в 1 ст л апельсинового сока,укропе,соевом соусе и раздавленном чесноке не менее получаса.
Белую рыбу и лосось нарезаем длинными полосками толщиной ~ 7 мм,шириной ~1.5-2 см и переплетаем их в косичку,сбрызгиваем лимонным соком и солим. Концы косичек закрепляем смоченной в воде(чтобы потом лучше вынималась) зубочисткой или шпажкой,формируя кольцо.Я внутрь кольца для устойчивости поместила цилиндр из фольги,смазанный маслом.Запекаем в духовке минут 15.Аккуратно перекладываем на тарелки,вынимаем фольгу и шпажку.
Креветки обжариваем до полного выпаривания маринада на сильном огне,добавляем сливочное масло,оставшийся апельсиновый сок и цедру,томим пару минут,выкладываем внутрь рыбного венка.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это очень вкусно и совсем не так сложно,как может показаться на первый взгляд!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
elena_110
Ответить28.09.2008 20:19
Супер! Супер! Супер! И сказать-то больше нечего....
strelec148
Ответить28.09.2008 20:18
классно!!! 5
bart
Ответить28.09.2008 20:20
Марина! У меня слов нет! Какая красота получилась, а уж про вкус и говорить нечего-вкуснотища!!!! 5+
alice_catty
Ответить28.09.2008 20:21
шикарно!очень красиво!5!!!
челночок
Ответить28.09.2008 20:25
Красотища!!!Вкуснотища!!!5+++++++++++++++++++++
тамара агапитова
Ответить28.09.2008 20:25
Очень, очень классно!
cheburashkin
Ответить28.09.2008 20:41
Мариш, здорово! 5+++
begi
Ответить28.09.2008 20:42
Очень красивый рецепт! 5+++++++!
дашунтий
Ответить28.09.2008 20:47
Не реально!!!! Вы меня просто каждый раз поражаете! Потрясающе эффектно, красиво и не сомневаюсь, что очень вкусно. 5
zakolenka
Ответить28.09.2008 20:51
Вот это подача, лучше любой ресторанной!) 5-ка!
mari2020
Ответить28.09.2008 20:55
Марина!!!!Это высший пилотаж!!!!Просто шикарно.5!!!!Хоть на четверку получилось исправить.
верунчик
Ответить28.09.2008 20:55
Дааа!!!! 5555
обжорка 2
Ответить28.09.2008 20:56
Ух ты!!! Какая красота!!! Только 5
cathrene
Ответить28.09.2008 21:02
Ну просто блеск! Это ж надо!
кисюля
Ответить28.09.2008 21:04
Рецепт супер!Такое творение и кушать жалко 5++. Ну кто же замечательным рецептам оценки портит?
nikachka
Ответить28.09.2008 21:06
красота!!! отличный рецепт!!!!
ночка
Ответить28.09.2008 21:11
Достойно любой кулинарной книги!!!555!!!
гетьмановна
Ответить28.09.2008 21:17
Говорить ничего не буду,просто добавляю свою ПЯТЬ!
mimi
Ответить28.09.2008 21:19
спасибо Вам большое за отзывы! Не бойтесь,это не сложно,а вкус-изумительный!
неля0503
Ответить28.09.2008 21:28
Косички из рыбки приходилось делать,но до такого ещё не доросла).... Мариш,молодчина,рецепт отличный-выставляй его на следующий конкурс обязательно.5!
ozzi
Ответить28.09.2008 21:49
просто фантастика! 5+
gootkaty
Ответить28.09.2008 21:54
Ну как только рука поднимается за такой рецепт оценки портить! Я в возмущении в очередной раз по этому поводу!!!! Только 55555!!!!
maj4ik
Ответить28.09.2008 21:57
какая красота!! у меня нет слов!!! великолепно!!! 555555555555555555555555555555555555555555
katerinka.kz
Ответить28.09.2008 22:36
Да, подача изумительная, но и очень доступная! 5+!!!
0lga
Ответить28.09.2008 22:44
вкуснотища!!!!
skoslik
Ответить28.09.2008 22:48
Отлично!5!
taldrik
Ответить28.09.2008 22:49
glamurno! 5+
ljudascha
Ответить28.09.2008 22:59
Жалко,что не получилось исправить оценку 
amv04
Ответить28.09.2008 23:07
Очень красиво!5! и,КОНЕЧНО,вкусно!
ли_ка
Ответить28.09.2008 23:34
обалденно 55555555555, забираю такую красоту и вкусноту
не пойму правда людей которые занижают оценки, помоему у них проблемы, самовыражаться не где
не пойму правда людей которые занижают оценки, помоему у них проблемы, самовыражаться не гдеаглая
Ответить28.09.2008 23:35
Ну обалдеть можно и правда не сложно, а выглядит офигительно
и правда не сложно, а выглядит офигительноblondia
Ответить28.09.2008 23:38
шедевр)) самый настоящий шедевр ))
)) самый настоящий шедевр ))rezept
Ответить29.09.2008 00:11
ооочень нравится! 555!
фаерс
Ответить29.09.2008 00:14
Вы слышите?...
Это бурные аплодисменты, срывающиеся в оглушительные овации, сопровождающиеся криками ""Прелестно!!!, Прелестно!!!" Триумф, привыкайте к всеобщему обожанию!
elitna
Ответить29.09.2008 00:24
абалденно!
браво!5
браво!5ЯВенера
Ответить29.09.2008 00:58
классно! видела в инете похожий, думала не риально самой такой сделать, ан нет, оказываеться можно!555!!!
наташка_вкусняшка
Ответить29.09.2008 01:12
это нечто!!! у нас скоро девичник намечаятся,обязательно приготовлю, девченки точно оценят)))
пики
Ответить29.09.2008 01:14
Здорово!!!!5+
jelena_73
Ответить29.09.2008 02:04
как интересно,красивo!!!!
fanny
Ответить29.09.2008 04:28
Просто кулинарный шедевр!
марияn
Ответить29.09.2008 14:50
Классно как выглядит!
irusya.by
Ответить29.09.2008 15:08
Шикарно. Как всегда - респект и 5+
кыш
Ответить29.09.2008 16:09
Замечательно! Причём даже по-отдельности! А вместе - шикарно!
chudo
Ответить29.09.2008 16:37
потрясающе смотрится. у меня есть похожий рецепт, все некогда было выставить, теперь сделаю его вариантом от твоего
натаха
Ответить29.09.2008 16:40
Блеск!!! Вкуснота в потрясающей форме!
olgas08011973
Ответить29.09.2008 16:55
Очень красиво!
nuvola
Ответить29.09.2008 18:32
Talant!!!!VOSHITITEL'NO,BRAVA!
maxa210976
Ответить29.09.2008 18:55
Мастер!5+.
sweta1
Ответить29.09.2008 19:31
У меня слов нет....шикарно!5+!!!
vega
Ответить29.09.2008 22:28
5+ И у меня нет никаких слов, Мариша.
wany05
Ответить30.09.2008 18:46
Какой оригинальный рецепт!
iness83
Ответить05.10.2008 05:18
fantaziya u tebia genialnaya!
люблюпоесть
Ответить10.10.2008 15:42
Ппц...Это что-то нереальное...Красотень...Пятёрка,конечно...)))))
yelenaishchuk
Ответить18.10.2008 02:21
изыскано! 5!
eleeeee777
Ответить31.10.2008 18:37
Специально для просмотра этого рецепта зарегестрировалась на сайте,настолько запал в душу.Приготовлю мужу на день рождения.mimi-СПАСИБО!
mimi
Ответить01.11.2008 02:59
eleeeee777,мне очень приятны Ваши слова! Надеюсь,Вам понравится и блюдо и на Сайте Вы задержитесь с удовольствием..
len(tochka)
Ответить04.11.2008 10:17
Все любимые ингредиенты да в таком исполнении - обалденно!!! Спмсибо 5555
irina75
Ответить06.11.2008 18:08
как-то я пропустила этот рецепт,Марин очень понравилась идея "косички",вкусно и эфектно!!!!
baroc345
Ответить15.11.2008 13:42
Замечательно,оригинально и не сложно.5+
akitainu
Ответить21.11.2008 23:43
Ну до чего здорово! Сделаю обязательно по случаю. Спасибо вам за чудные рецепты.
f-1111
Ответить30.11.2008 01:45
АБАЛДЕТЬ!!!!!!
mimi
Ответить30.11.2008 14:17
на здоровье! буду рада,если понравится!
kanna
Ответить01.12.2008 00:42
Великолепный рецепт! 5+!
janetim
Ответить26.12.2008 19:04
Вот что значит - настоящий кулинар! произведение исскуства! 5+
rubylya
Ответить03.01.2009 14:53
шикарно!5!
кицу
Ответить11.01.2009 18:37
СУПЕР СУПЕР СУПЕР СУПЕР .... и так 1000 раз!
fliederra
Ответить15.01.2009 14:17
Красота необыкновенная!!! 5!!!
наташик
Ответить20.01.2009 01:12
нямкааааааааааа!!!!!!5555555555555!!!!!!!!!!!!
5555555555555!!!!!!!!!!!!люка001
Ответить21.02.2009 19:36
Какая умничка! 5+
tori4ka
Ответить23.02.2009 14:57
Ох, люблю креветочки!!!!!!!!
