Вход | Регистрация
"золотая осень" - (овощи и лисички)
Ингредиенты
- в наличии было:
- 1 небольшой баклажанчик,
- 1 цуккини,
- 1-2 репчат.лука
- 2 средних морковки,
- 1-2 паприки
- оливковое масло
- соль,чёрный перец,сухой базилик,укроп,чуть имбиря
- грибы любые - у меня были лисички (из лесу вестимо)
Пошаговый рецепт приготовления
Промыть и просушить в бумажном полотенце грибочки,если крупные,то надо порезать их,если молоденькие как были у меня,оставить целыми,все овощи нарезаем крупной соломкой(так вкуснее),
в раскалённый сотейник наливаем оливковое масло и забрасываем лук,слегка подрумяниваем ,добавляем грибочки,и поочерёдно - морковь,паприку ,цуккини,баклажан,помешиваем ,затем добавляем чуть воды и тушим на небольшом огне минут 15.
Солим,перчим ,добавляем зелень и имбирь.Ароматно и вкусно!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это можно кушать и как самостоятельное блюдо и как добавка к отварному картофелю/пюре,рису,макаронам,мясу и тд.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
elena_110
Ответить29.09.2008 22:41
Танюш,очень вкусно!!!!!55555
christymar
Ответить29.09.2008 22:42
чюдный салат 5
elitna
Ответить29.09.2008 22:46
думаю, не каллорийно,а?!
taldrik
Ответить29.09.2008 22:48
действительно "золотая осень"- так красочно!5+
strelec148
Ответить29.09.2008 22:52
полезный рецептик...5!
bratyury
Ответить29.09.2008 23:01
Таня, можно скушать как добавку к мясу, а также как горячую закуску... к горячительному напитку. Предела фантазии нет.
elitna
Ответить29.09.2008 23:03
Юрий,ну так а в чём же дело ? Щас сообразим !
змейка
Ответить29.09.2008 23:11
Хочу в лес!!! К лисичкам...
sweta1
Ответить29.09.2008 23:14
конечно,это очень вкусно!!!!5!
малурияна1978
Ответить29.09.2008 23:23
класс 555!
sawa65
Ответить29.09.2008 23:31
Красота!555
alexegos
Ответить29.09.2008 23:44
Одни восторги по поводу лисичек, сижу щас ем гуляшик тоже кстати с лисичками, жалко только их мало осталось, а сезон ушел.
federal
Ответить29.09.2008 23:57
а мне лисички и побольшееееееееее!
mimi
Ответить30.09.2008 00:17
вкусное рагу!
bart
Ответить30.09.2008 00:35
Из всех грибов, больше всех люблю лисички....5+
гетьмановна
Ответить30.09.2008 00:39
ОЙ1555555555555555555.
elitna
Ответить30.09.2008 00:40
ого!смотрю,что в блюде 0(ноль) каллорий выдал комп! Каждый день теперь буду есть!
Каждый день теперь буду есть!begi
Ответить30.09.2008 00:56
Танюшик, молодец! Красивый и вкусный салат!
panama
Ответить30.09.2008 01:08
Присоединяюсь к выше сказанному 5
jelena_73
Ответить30.09.2008 01:21
да,осень....!!5
неля0503
Ответить30.09.2008 02:42
Хорошоооо...)))
maj4ik
Ответить30.09.2008 03:45
вкуснятина!! 55
кыш
Ответить30.09.2008 17:29
Замечательно!
chudo
Ответить30.09.2008 22:36
Танюша, у нас сейчас начинается сезон белых
irusya.by
Ответить01.10.2008 21:21
вкусно
5+
milaniy
Ответить02.10.2008 14:28
очень заманчивый салатик!забрала-5.
zmija
Ответить07.10.2008 05:07
ну просто очень вкусно!!!! а если и мало каллорий.... забераю!!! 5!!!
salamandraaaa
Ответить07.10.2008 15:03
Просто класс ! 5 +++++++++++
Inna_2107
Ответить08.11.2009 19:01
555!!!
