Капустячок (запеканка)
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинковать мелко капусту и хорошенько помять руками,
натереть на крупной тёрке морковь и лук,рис приварить до полуготовности,
Я в посудине хорошенько перемешала
фарш,капусту,морковь,лук,рис,приправы,чеснок(через пресс)
Полученную массу выложить в форму-противень и аккуратно разровнять ,вилкой взболтать 2 яйца с кефиром и залить, поверх слегка посыпать панировочными сухарями и натёртым сыром
Выпекать в разогретой духовке 20-25 мин.при 150 градусах(у меня было так)
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если кому по душе, при подаче на стол, запеканочку можно полить сметанкой или грибным соусом - ой как вку-у-у-усно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить01.10.2008 21:00
вкусная запеканочка
nir
Ответить01.10.2008 21:01
Отлично!555
sweta1
Ответить01.10.2008 21:05
здорово,5!
elena_110
Ответить01.10.2008 21:15
Нямочка!5
sawa65
Ответить01.10.2008 21:25
Отличная запеканочка!!!555
пики
Ответить01.10.2008 21:30
Здорово!!!!5+
djastina
Ответить01.10.2008 21:34
Я вообще с капусточкой все люблю! 5+
гетьмановна
Ответить01.10.2008 21:44
А я бы капусты чуть больше взяла,к примеру тоже 500 гр,как мяса.а за идею и ее исполнение,конечно,5.спасибо.
alexegos
Ответить01.10.2008 21:55
elitna а со сметанкой не пробовала? а то кефир я ваще не потребляю а сметанка с капусткой... ну эт такое народное, русское. За такой вкусненький голубец всегда за, одно непонятно рюмочка запотевшая где?
гетьмановна
Ответить01.10.2008 21:58
леш!А ты ,как кавалер ,сам бы добавил.Слабо?
galek
Ответить01.10.2008 22:05
Со сметаной и майонезом в равных колличествах лучше, чем с кефиром, но а вкусах не спорят,запеканка на у р а
djastina
Ответить01.10.2008 22:10
И я за 1% кефирчик!!!!
alexegos
Ответить01.10.2008 22:28
Рай знаешь тут столько всего, дабавлять чуть исправленный рецепт считаю нецелесообразным. elitna я ж не спорю что кефирчик 1% калорий меньше, еще на фаршик говядинку взять еще меньше будет. я например не то что бы свининку а жирненькую и сметанку не меньше 20% взял, народ активно майонез есть а там в среднем 67%. есть один минус несмотря что майонез не ем талия выросла на 10-12 см. Люблю я такую еду
elitna
Ответить01.10.2008 22:31
я тож такое лю,но вот сегодня эту запеканку,я решила урезать,ну хоть где-то в каллориях.
sherta
Ответить01.10.2008 23:09
Такой огромный ленивый голубец получился. Хорошая запеканочка. 5
tvv
Ответить01.10.2008 23:27
Вкусненькая запеканочка, 5!
ЯВенера
Ответить01.10.2008 23:49
555!!!
elitna
Ответить02.10.2008 00:17
ооо!гуляем!
тамара агапитова
Ответить02.10.2008 00:49
Вкуснятинка!5
lorxen1
Ответить02.10.2008 02:17
вкусненько--5+
taldrik
Ответить02.10.2008 02:35
zabrala!5+
bratyury
Ответить02.10.2008 03:02
Я бы капусту и водку увеличил!
passion1963
Ответить02.10.2008 03:04
Сегодня капустный день!!!
maj4ik
Ответить02.10.2008 03:59
класс! только 55
ozzi
Ответить02.10.2008 11:54
отличная запеканка! до кефира самостоятельно бы не додумалась, спасибо!!!! 555
irusya.by
Ответить02.10.2008 16:56
вкусненько
5+
пиля
Ответить03.10.2008 01:59
Чудная запеканочка!5+
zmija
Ответить07.10.2008 04:55
супер! беру на заметку! 5!
salamandraaaa
Ответить07.10.2008 14:28
Мне очень даже по душе , за что и благодарю ! 5 +++++++ Спасибо !