Запеченые гнездышки из лапши

Ингредиенты

300 г лапши
соль
1 ст.л. нейтрального масла
150 г сыра "мацарела"
1 ст.л. сливочного масла
для начинки :
4 помидоры
2 яйца
4 ст.л. молока
соль
перец
4 ст.л. порезанного базилика

Пошаговый рецепт приготовления

Лапшу отвариваем в подсоленной воде .

Пока лапша варится приготавливаем начинку

4томата разрезать поперек ,сок и семена удалить.

Перемешать 2 яйца с 4 ст.л. молока,солью,перцем и 4ст.л. мелко порезанного базилика .

Мацареллу мелко нарезать.

Разогреть духофку .

Смазать протвень маслом .

В отваренную лапшу добавить сливочное масло .

Выложить из лапши 8 гнездышек.

Положить на нее половинку помидора и наполнить их яичной массой.

Посыпать с верху сыром и запекаем в духовке 10 минут при температуре 180 °С

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7389
Понравилось:39
Автор:iriska-ar
Создан:06 октября 2008, 20:53
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Рецепт брала из книги и немного переделала по своему .Это блюдо я готовила детям и так как им бы не понравилась так много запеченной помидоры,я положила колечки помидора и полила их яичной начинкой ,лапша получилась запеченная в яйце .Детям очень понравилось,ну и мне тоже