Брюссельская с беконом и орехами // тёплый салат

Ингредиенты

брюссельская капуста 15-20 шт.
бекон 130 г
1 луковица
2-3 шт. отварной картофель
лесные орехи (фундук)
пучок укропа
перец
для украшения:
листья салата,
1 лимон или 1 киви
для заправки:
сметана
зубчик чеснока
перец сок лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Бекон поджарить до прозрачности.

Капусту (корешки) разрезать на половинки или четвертинки.

Обдать кипятком.

Сбрызнуть чуть соком лимона.

Нарезать кубиками отварной картофель, лук полукольцами.

Всё добавляем к бекону и слегка подрумяниваем.

Лук лишь слегка припустить, он должен оставаться хрустящим.

Оформить и заправить салат.

Посыпать зеленью.

Нарезать кружочками киви или лимончик (всё на любителя).

Присыпать мелко порубленными орешками.

Салат употреблять в горячем/тёплом виде.

Пошаговые фото рецепта

Брюссельская с беконом и орехами // тёплый салат: шаг 1

Брюссельская с беконом и орехами // тёплый салат: шаг 2

Брюссельская с беконом и орехами // тёплый салат: шаг 3

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:10 мин.
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:5670
Понравилось:49
Автор:elitna
Создан:19 октября 2008, 02:47
Каталоги:Салат с беконом Салат с орехами Салаты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Подборки рецептов

сочетание бекона с брюссельской капустой(капусту сбрызнуть соком лимона) ,с луком - это оч.вкусно! А вот если добавить картошечки (кубиком) или хлебушек (кубиками)припустить вместе с беконом и всё это смешать с брюссельской - вах! оч.даже!

у брюссельской оч. интересный вкус!

Главное ,что она полезна и оч.хорошо сочетается ещё и с грибами!

ozzi

20.10.2008 13:13

Ответить

ой, какая вкуснятина!!! 555

jelena_73

20.10.2008 17:56

Ответить

как вкуснo!!!!!!!!!

zmija

24.10.2008 04:05