Вход | Регистрация
Суп-пюре "молочная креветка"
Ингредиенты
- - 600 г -креветки в/м
- - 1,3 литра-молоко
- - 200 г -масло сливочное
- - 250 г (2 шт. )-лук
- - 1000 г -картофель (рассыпчатый)
- - 2 шт. -яйцо куриное
- - соль
- - перец
Пошаговый рецепт приготовления
- креветки разморозить в соляном растворе 10минут(1л.воды камнатной температуры + 2 ст.дожки соли)
- очистить ,размельчить в блендере ,поместить в 300мл.кипящего молока и довести до кипения
- мелко порезать лук ,протушить в 100гр.сливочного масла + соль + перец
- отварить в подсоленной воде картофель до готовности ,измельчить, залить 1литром горячего молока +яйца +100гр. сливочного масла
- выложить на тарелки картофель + лук +креветки
- Готово.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
maj4ik
Ответить22.10.2008 05:09
должно быть вкусно !! 5
cfddbyj
Ответить22.10.2008 05:12
вкусно ? очень вкусно! за внимание и оценку - спасибо.
Nathalya
Ответить22.10.2008 05:22
это очень необычное для меня блюдо... но креветки (обожаю!) сварены в молоке, основа - на молоке: это так нежно и вкусно! Рада, что дождалась рецепт.
begi
Ответить22.10.2008 05:28
Действительно, вкусно! 5+++++!
тамара агапитова
Ответить22.10.2008 13:19
Нарядно, вкусно, красиво!
xara
Ответить22.10.2008 14:10
Интересный супчик.
strelec148
Ответить22.10.2008 14:18
вкусно! забираю в группу "суп-пюре..." 5!
panama
Ответить22.10.2008 14:29
Super супчик 5!
vega
Ответить23.11.2008 21:39
5+ конечно. Отличный супец. Без сомнений.
mya180
Ответить02.04.2009 14:56
Попробую.На вид красиво.
