Бананка-запеканка.

Ингредиенты

3 яйца
75 г сахара
1 пач. ванильного сахара
сок и цедра от 1 лимона
500 г творога или сырковой массы
75 г картофельного крахмала
2 банана
40 г миндаля (дробленого или пластинками)
50 г маргарина

Пошаговый рецепт приготовления

Желток смешать с сахаром,ванильным сахаром,соком и цедрой лимона и творогом.Хорошо перемешать.

Белок взбить и аккуратно добавить в желтковую массу.

Вылить половину массы в смазанную сл.маслом форму для запеканки.

Затем положить на неё нарезанные на пластики бананы.

И сверху залить оставшейся массой.

Сверху посыпать миндалём и положить кусочки маргарина.

Печь при температуре 200 градусов 50-60 минут.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4786
Понравилось:35
Автор:tanjastata
Создан:24 октября 2008, 02:30
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

Такое название этой запеканке дал мой сынуля.Он спросил у меня,как это называется.Я ответила,что это запеканка с бананами,а он сразу выдал: "бананка-запеканка". Вот так и прижилось у нас это название. И ещё,сдесь у меня двойная порция сделана.