Салат в апельсинах
Ингредиенты
- o апельсины 2 шт.
- o ветчина 250 г
- o репчатый лук 1 шт.
- o чернослив 50 г
- o петрушка
- o сыр 100 г
- o вареные шампиньоны 100 г
- o сметана 2 ст.л.
- o майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Чернослив распарить, мелко измельчить. Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть. Грибы и зелень измельчить. С апельсинов срезать верхнюю часть. Аккуратно, с помощью ложки вынуть апельсиновую мякоть, измельчить. Смешать в мисочке все ингредиенты, заправить сметаной и майонезом, все перемешать. Наполнить салатиком апельсины и выложить на тарелочку. Украсить черносливом и зеленью.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить27.10.2008 01:50
интересно
yanyna
Ответить27.10.2008 01:54
Пикантненько! Утаскиваю в копилочку! 5!
irishka95
Ответить27.10.2008 02:00
Вкусно и красиво!!! 5+++
nira60
Ответить27.10.2008 02:00
Красиво подано и пикантный салатик!5!
bratyury
Ответить27.10.2008 02:03
Шампиньоны - только сырыми. Апельсины ведь не варим? Тогда зачем грибы варить для салата?
пики
Ответить27.10.2008 02:43
Здорово!5
ib1965
Ответить27.10.2008 03:30
Интересно!Надо попробовать!5+!
smakovniza
Ответить27.10.2008 05:29
Вкусненько должно быть.... и красиво! 5!
diky18
Ответить27.10.2008 10:12
всегда мечтала чем-нибудь наполнить апельсины, спасибо,забираю!
mar33_33
Ответить27.10.2008 10:42
5! Чтобы убыстрить процесс - вырезаю апельсины с помощью соковыжималки для цитрусовых (у меня ручная)
passion1963
Ответить27.10.2008 11:38
Я с Юрой согласна, с сырыми будет не хуже!!! 5!!!
moldib
Ответить27.10.2008 12:02
Красиво! 5-очка.
ozzi
Ответить27.10.2008 12:09
отличная идея по оформлению салатов! забираю, 5+
наталия владимировна
Ответить27.10.2008 12:28
А что грибы и вправду можно сырыми есть? Нет я такого не хочу. Оценку не ставлю, пардон.
xara
Ответить27.10.2008 12:56
красиво и вкусно. А шампиньоны действительно не только можно, но и нужно есть сырыми, это очень вкусно.
inesska
Ответить27.10.2008 13:06
какой народ пошел если сырые шампиньоны значит я не буду есть и ставить оценку так замани маринованными или накрайняк отвари и охлади. Идея СУПЕР! Подача салата очень интересная и салат вкусный и нежный!
strelec148
Ответить27.10.2008 13:21
Наталья Владимировна, сырые шампиньоны это очень вкусно! они очень часто используются в таком виде в салатах. так что, это вы зря! 5+
irina75
Ответить27.10.2008 19:36
....55555555
алёнушка
Ответить08.12.2008 17:17
Салатик вкусный очень, только чтобы не морочиться с апельсинами возьмите столько штук, сколько вам необходимо порций салата (и один апельсин лишний, для того чтобы его мякоть порезать в сам салат) и просто срезав шляпки выдавите на соковыжималке, для аппельсин, оставив кожуру целой для фаршировки. А тот который один (аппельсин у вас лишний) очистив от кожуры мякоть порежьте в сам салат, и начиняйте.