Вход | Регистрация
Киш с печеными томатами и копченым сыром
Ингредиенты
- для теста : маргарин-150 г (или сливочное масло)
- 1.5 ст. муки
- 2 желтка
- 1-2 ст. л. сметаны
- для начинки:
- 100 г печеных томатов (рецепт тут)
- 250 г копченого сулугуни
- 200 г домашнего сыра (или зерненого творога)
- 200 г сливок 22%
- 2 яйца
- соль-перец
Пошаговый рецепт приготовления
Для теста режем холодный маргарин кубиками и вместе с мукой измельчаем в комбайне (насадка-нож) в крошку,добавляем желтки и сметану,быстро замешиваем тесто и выкладываем им дно и стенки формы 24 см,накалываем вилкой и убираем на полчаса в холодильник.
Для начинки взбиваем сливки и яйца, подмешиваем домашний и натертый копченый сыр,весьма умеренно солим,перчим и добавляем печеные томаты вместе с чесноком и выкладываем на тесто,выпекаем в не очень горячей духовке минут 30-40.
Подаем полностью охлажденным.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Фруша
Ответить27.10.2008 13:24
Ну и почему сразу 3....Сейчас бы на завтрак не отказалась от этого пирога 
тётя маша
Ответить27.10.2008 13:24
Мммм, очень профи! Нравится.
искож
Ответить27.10.2008 13:25
Мне такой пирожок нравится...очень.Пять+++(забрала).С Уважением.
bart
Ответить27.10.2008 13:26
Марина,какой вкусный пирог! С сыром...обожаю. 5+
nir
Ответить27.10.2008 13:28
Красиво и вкусно!555
irusya.by
Ответить27.10.2008 13:29
Не помешал бы на завтрак. очень симпатично и вкусно.5+
maj4ik
Ответить27.10.2008 13:32
ням-нямочка!!!! слюнки текут - класс!! 55555
bibishka
Ответить27.10.2008 13:32
Какой вкусный и красивый! 5!
passion1963
Ответить27.10.2008 13:34
Очень вкусненько должно быть!!!
dushka71
Ответить27.10.2008 13:34
класс!555!
nikachka
Ответить27.10.2008 13:40
просто отлично!!!
аглая
Ответить27.10.2008 13:47
Все томатами дразнишься? Вкусненько
Вкусненькоstrelec148
Ответить27.10.2008 14:00
блин, ну вот уроды! 
ну за что 3-то??? хотела рецепт конкурсный выставить...уже сомнения одалевают!
ну за что 3-то??? хотела рецепт конкурсный выставить...уже сомнения одалевают! blondia
Ответить27.10.2008 14:00
Марина Анатольевна, че-то оценки такая жизнерадостная?)))) зелененькая.... очень же наступила... все пожелтеть должно или покраснеть... Зелень уже не комильфо))
)))) зелененькая.... очень же наступила... все пожелтеть должно или покраснеть... Зелень уже не комильфо))blondia
Ответить27.10.2008 14:01
оооаааа))) желтеем)))
))) желтеем)))santari-s
Ответить27.10.2008 14:04
Да,похоже пятерок теперь не дождаться никому... 5+
Фруша
Ответить27.10.2008 14:05
правы..желтеть оценочка начала....
svetochk@
Ответить27.10.2008 14:40
Да здорово. Как всегда. 5
fanny
Ответить27.10.2008 14:48
Да чего-то враги ожесточились совсем!
А пирожок отменный! 5!
panama
Ответить27.10.2008 14:55
Xopoш 5!
mari2020
Ответить27.10.2008 15:03
С сыром все мое.Обожаю!!!!Спасибочки за рецепт.5!!!
mar33_33
Ответить27.10.2008 15:10
Думаю, вкусно. Надо делать! 5
натаха
Ответить27.10.2008 15:16
С печеными томатами - уже вкусно, а там ведь еще и копченый сулугуни! Вкуснотища!
svetlana dark
Ответить27.10.2008 16:34
я уже говорила- ты королева выпечки! только 5
alia
Ответить27.10.2008 16:53
Мариш, ты как всегда на высоте, браво.5555555555
kidlog
Ответить27.10.2008 21:52
...люблю когда много сыра, отличное блюдо!!!
katerinka.kz
Ответить27.10.2008 22:21
Здоровский киш вышел!
марияn
Ответить28.10.2008 11:41
Мариш,очень аппетитно выглядит,прям сейчас бы сюда немножко...
l@r@kroft
Ответить12.11.2008 07:42
Класс!!!!!
tatjanka111
Ответить02.12.2008 19:02
+5555555 
Умничка
Умничка 
