Наверное что то итальянское =)

Ингредиенты

куринное филе 500 г.
лук 2-3 головки
сливки 300 мл.
сметана 2-3ст/л.
кетчуп 2-3ст/л.
чеснок 1-2 зубчика
зелень.
макароны или спагетти.
масло сливочное + оливковое.
соль
перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Филешку режем кубиками. Лук полукольцами. На прогретую сковородку ложим сливочное и оливковое масло и хорошо его прогреваем. Обжариваем филе до полуготовности, добовляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Вливаем сливки, сметану, кетчуп и тушим при закрытой крышке на медленном огне до готовности (соус должен хорошо загустеть). Добовляем мелко рубленную зелень, выдавливаем чеснок, солим перчим и доводим до готовности постоянно помешивая в течение 5-7 минут.

Подаем с макаронами или спагетти.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5075
Понравилось:37
Автор:константин
Создан:01 ноября 2008, 22:25
Каталоги:Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Вообще подать можно с чем угодно, это уже на ваше усмотрение кому что нравиться. Еще рекомендую подавать с отварной или консервированной фасолью - очень колоритный вкус.