Тесто для пиццы на майонезе
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 2 ч.л. майонеза
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ст. кефира
- 1 ч.л. соды гашеной 1 ст. ложкой уксуса
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. сахара
- 7-8 полных ст.л. муки.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйцо с майонезом, сметаной, солью и сахаром.
Добавить кефир, гашеную уксусом соду и еще раз перемешать.
Подсыпая по ложке муку, вымешать густое тесто.
Скатать его в шар, и, прикрыв опрокинутой миской, дать созреть 10-15 мин.
Тесто хорошо обмять и использовать для разделки пиццы, раскатав его в пласт и обязательно наколов в нескольких местах вилкой.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
safonom
Ответить08.11.2008 15:41
мне нравится!5
pirogochek23
Ответить08.06.2011 19:28
Рецепт замечательный!Варьирую начинки,а так домашние без ума!