Вход | Регистрация
Оранжевый суп-пюре с апельсиновым соком
Ингредиенты
- 0,5 кг. моркови
- 1 луковица
- ¼ корня сельдерея
- сок одного апельсина (или 100 г апельсинового сока)
- 50 г сливок
- 1,5 л. овощного бульона (можно приготовить из порошка)
- перец чили, соль, мускатный орех
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи почистить, порезать и залить литром овощного бульона, варить около 30 мин, пока морковь не будет мягкой. Спюрировать овощи, приправить солью и чили, влить сок апельсина и дать немного покипеть. Разлить суп по тарелкам, добавить в каждую тарелку ложку сливок. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Супчик имеет легкий кисло-сладкий оттенок, подчеркваемый остротой чили.
Готовится бысро, съедается тоже 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
rafael
Ответить01.12.2008 17:36
делала апельсиновый соус для курицы!объеденье!думаю такой же вкус!5!
panama
Ответить01.12.2008 17:42
Super! 555!
lorxen1
Ответить01.12.2008 17:46
Вик,какой золотистый супчик и вкусный--5+++
тамара агапитова
Ответить01.12.2008 17:50
Забрала, отличный супчик!
варуник
Ответить01.12.2008 17:55
Такого еще не пробовала! У меня семья предпочитает традиционную еду. Поэтому экспериментирую преимущественно на себе! А для этого очень не хватает времени...Лучше в компе посидеть и на ваше фото полюбоваться! Пять
! А для этого очень не хватает времени...Лучше в компе посидеть и на ваше фото полюбоваться! Пятьmu-shu
Ответить01.12.2008 17:54
суп с апельсином! никогда бы не додумалась! наверняка вкусно! 5+ 
kidlog
Ответить01.12.2008 18:20
Витусь, очень пикантно с апельсиновым соком, забираю на пробу... 5!
5!mimi
Ответить01.12.2008 18:23
оригинально и солнечно!
пики
Ответить01.12.2008 18:57
Интересненько!!!5
irusya.by
Ответить01.12.2008 20:17
действительно оригинально и красиво подано...... уже за подачу слопаешь без остановки на передышку)))))
fraut
Ответить01.12.2008 21:53
Викуля, пять!!!
sweta1
Ответить01.12.2008 22:25
отличный супчик!5!
favila
Ответить01.12.2008 22:32
Класс!5+
santari-s
Ответить02.12.2008 00:36
Отлично! 5+
lushka-dushka
Ответить02.12.2008 01:31
ВИКУЛЬ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ СУПЧИК,А УКРАЩЕНО КАК СО ВКУСОМ.55555
iamvalery
Ответить02.12.2008 04:12
Вот это по Нашему! По-Бразильски! 5+++++++++
кыш
Ответить02.12.2008 05:30
Красивенький!
jelena_73
Ответить02.12.2008 14:02
555!!!!
passion1963
Ответить07.12.2008 22:01
Оч. рада если супчук пришелся по вкусу!
