Вход | Регистрация
Оладушки "капустная фантазия"
Ингредиенты
- половинка небольшого кочанчика капусты
- 1 небольшая луковица
- молоко - 8 ст.л.
- 2 яйца
- мука пшеничная - 2 столовых ложки
- крахмал картофельный - 2 ст.л.
- соль
- перец
- растительное масло (для жарки)
- майонез - 1 ст.л.
- чеснок - небольшой зубок
Пошаговый рецепт приготовления
1. Нашинковать капусту, присолить ее по вкусу и слега помять руками.
2. Влить в капусту 6 столовых ложек молока и минут 6-7 потушить ее в молоке на слабом огне, остудить.
3. Добавить в капусту 2 яйца, 2 столовые ложки картофельного крахмала и 2 столовые ложки муки,мелко порезанный лук, поперчить (по вкусу) и хорошо все перемешать.
4. Жарить на хорошо разогретой сковороде на умеренном огне, выкладывая "тесто" ложкой, как оладушки.
5. Теплые оладушки слегка промазать майонезом с добавлением чесночка, можно подавать их со сметаной.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
origa
Ответить20.12.2008 17:20
Спасибо, знаем, вкусно!555!
миндалька
Ответить20.12.2008 19:18
Мне нравятся такие оладки!5
bart
Ответить20.12.2008 19:24
Тоже такие жарила,со сметаной очень вкусно ! 5+
ната777
Ответить20.12.2008 20:19
Вкуснота.5.
begi
Ответить20.12.2008 20:23
Вкусные оладушки! 5+++++++!
maleta
Ответить20.12.2008 20:32
...555...
sherta
Ответить20.12.2008 21:22
Вкусно!5.
алёнушка777
Ответить20.12.2008 21:48
Вкусно со сметаной!5
tarli
Ответить20.12.2008 23:54
спасибо за теплый прием
