Клубничное суфле от begi

Ингредиенты

клубника заморож.- 200 г.(лучше малина)
сахар - 1 ст.
3 яичных сырых белка
1 ст.л. желатина
0.5 ст. воды (лучше сок от клубники)

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин замочить в соке, чтоб набух.

Белки взбить с сахаром, как для безе.

Клубнику протереть через сито и добавить 1 ч.л. сахара.

Ввести клубничное пюре в белки и еще раз взбить.

Желатин распустить на водяной бане (не кипятить!), охладить до теплого и взбить с белками.

Разложить по формочкам и охладить в холодильнике до застывания.

Десерт готов!

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10574
Понравилось:59
Автор:begi
Создан:03 января 2009, 14:56
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

Очень легко готовить, суфле вкусное и нежное, попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
59 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Подборки рецептов

Валечка - это просто ЧУДО!!!(говорю искренне и ...от всего сердца!)С НОВЫМ ГОДОМ!С Новым Годом тебя , дорогая моя!...Все , пошли в магазин ...за клубникой)))))))))))))Удачи!От нас с дочкой Пятерочка с тремя плюсами))))))С Уважением.

03.01.2009 18:28

Спасибо!

03.01.2009 18:28

Прелесть! Нежно, вкусно, красиво очень!!!!! 5555555555555555555555 С Новым годом, с Новым счастьем!!!!!!!!!!!!

tanjuxa30

03.01.2009 18:35

Ответить

красиво и вкусно 5+