Салат с брокколи и фетой

Ингредиенты

брокколи - 300 г
яйцо - 3 шт.
лук - 1 маленькая головка или 1/2 средней
помидор 1 крупный или 2 небольших
зеленый горошек - мал. банка или 0,5 обыкновенной
фета - 100 г
майонез - по-вкусу
зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить брокколи и яйца (я варила в пароварке).

Отварную брокколи разделить на соцветия.

Лук порезать полу- или четверть-кольцами.

Добавить зекленый горошек.

Помидор порезать не мелко (дольками, а потом ещё попалам).

Яйца разделить на 8 частей.

Фету мелко порезать.

Всё аккуратно перемешать, точечно выдавить майонез. Зелень петрушки разделить на листочки, украсить ими салат.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:7008
Понравилось:32
Автор:ju1ietta
Создан:08 января 2009, 03:40
Каталоги:Салат из овощей Салат с брокколи Салаты

Дополнительная информация

Сегодня практически из одного набора продуктов приготовила два разных блюда. Это - второе. А первое здесь: http://koolinar.ru/recipe/view/42739

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Подборки рецептов

passion1963, скорее Вы правы. Я впервые попробовала в пароварке и мне результат не оень понравился. Вариант отваривания в подсоленой воде вполне подойдет... larcik, дело конечно вкуса, но горошек здесь вполне гармонировал. Мне понравилось...

08.01.2009 23:36

Вкусный салатик!555!

09.01.2009 13:51

Вкусно! 5

13.02.2009 20:16

И этот салат с фетой мне очень понравился )))

Тирамису

17.03.2014 16:13

Ответить

Всем добрый день! Девочки и мальчики, ток купила пароварку, ещё так сказать чайник! На фото в пароварке капуста с яйцами... так можно совмещать??????????????????????????????????

ju1ietta

17.03.2014 17:25

Ответить

Тирамису, почему нет? Общей среды (обволакивающей воды) нет, вкусы разных продуктов не смешиваются. Главное, что бы продукты (в первую очередь яйца) были чистыми. И разница во времени готовки так же не так принципиальна. Яйца здесь сложнее переварить, так как температура готовки более щадящая.