Цыпленок в яблочной "шубке"
Ингредиенты
- куриные бедра ~ 800 г
- 2 зеленых яблока
- сок и цедра 1 лимона
- 2 ст. л. коньяка
- 1 ст. л. меда
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль - перец
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очищаем и натираем на терке, смешиваем с медом, коньяком, маслом, цедрой и соком лимона, приправляем солью и перцем и маринуем в этой смеси куриные бедрышки ночь в холодильнике или 3-4 часа при комнатной температуре.
Выкладываем бедра в жаропрочную форму (я положила на дно ещё ломтики картофеля), плотно прикрываем яблочной "шубкой" и запекаем в духовке до румяности.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dinara45
Ответить08.01.2009 21:01
попробуем 5555
che7148
Ответить08.01.2009 21:03
Интересненько,попробую,люблю такие рецепты 5
ara62
Ответить08.01.2009 21:04
Ocen vkusno!55555...
maj4ik
Ответить08.01.2009 21:08
ух ты!! должно быть вкусно! 5
irina75
Ответить08.01.2009 21:09
очень вкусно и аппетитно!!! ...Марина как мне нравится твоя кастрюлька,прелесть!!!5555
Nathalya
Ответить08.01.2009 21:09
...нравится и рецептик, и посудка, блин, зависть вызывает.....5
mimi
Ответить08.01.2009 21:16
спасибо!
зиша
Ответить08.01.2009 21:18
Яблоки с птицей всегда гармонируют,5
laralaram
Ответить08.01.2009 21:19
Что-то очень интересное! 5! Люблю эдакое, с заковыринкой... И в то же время просто. Чудо, а не рецепт.
ната777
Ответить08.01.2009 21:20
Очень вкусно.5.
azzurro07
Ответить08.01.2009 21:23
Печенку с яблоками ела,свинину ела,надо теперь и курочку попробовать.
jjak
Ответить08.01.2009 21:29
Очень это вкусно, класс!!!!
vega
Ответить08.01.2009 21:35
5+ Очень даже! И вкусно, и просто, и оригинально
mimi
Ответить08.01.2009 21:37
всем спасибочки!
ксюшкин :-)
Ответить08.01.2009 21:39
курочку любую обожаю!!!! облизываюсь прям)))
а где такую посуду дают?))))
elitna
Ответить08.01.2009 21:41
в яблочной "шубке" вкусно!
mimi
Ответить08.01.2009 21:45
Ксюш, мне подарили...
oracle
Ответить08.01.2009 21:46
блюдо замечательное, а кострюлька действительно классная! +5
mar33_33
Ответить08.01.2009 21:47
Я теперь тоже полюбила все, в винах-пивах-коньяках. Вкусно. 5
luba5
Ответить08.01.2009 21:52
Вкусно!555!
begi
Ответить08.01.2009 22:02
Это очень вкусно! 5++++++
irusya.by
Ответить08.01.2009 22:21
забираю рецепт )))) желательно с посудкой)))) офигительная))))) подскажи, где приобрела)))) брата раскручу))))
irusya.by
Ответить08.01.2009 22:22
да...... видно что фото не с ресторана)))))) домашняя)))))
sigma002
Ответить08.01.2009 22:28
Марин! За такую порцию согласна перечистить всю твою рыбу.55555555555555555555555555555555555
колька
Ответить08.01.2009 22:31
красивая и в то же время простая подача, выглядит на все 100,а ароматище...555
алёнушка777
Ответить08.01.2009 22:35
Как скажешь,с яблоками так с яблоками,5
Babyfire
Ответить08.01.2009 22:38
Какая прелесть!!! Я впечатлилась555555555
larcik
Ответить08.01.2009 22:41
вкусно очень...555+.
panama
Ответить08.01.2009 22:46
Интересный маринад. Попробую 5!!!
mimi
Ответить08.01.2009 22:48
Кристина!!!! Не вопрос- я затарюсь рыбой и буду ждать тебя Всем спасибо!!!
taldrik
Ответить08.01.2009 22:56
заберу! 5+
ксюшкин :-)
Ответить08.01.2009 23:15
эх, кто б мне такую подарил
liliana68
Ответить08.01.2009 23:29
Очень аппетитно выглядит...5!
siyanie
Ответить09.01.2009 00:12
Свинину с яблоками делала, теперь и курочку попробуем! 5+++!!!
малурияна1978
Ответить09.01.2009 01:15
отлично 555555
bart
Ответить09.01.2009 01:50
Марина,впечатлила рецептом не на шутку,срочно надо попробовать.(чеснок-то забыла положить?).
Боюсь только что так не получится как у тебя вкусно.Посуды-то такой нет
марияn
Ответить09.01.2009 02:58
Ну очень аппетитно!
варуник
Ответить09.01.2009 04:36
Ой! Вкуснотень то какая! Срочно забираю!
makakulja
Ответить09.01.2009 06:47
Марин, отличный рецепт! Спасибо! 5+++
сладкая мамочка
Ответить09.01.2009 09:58
будем пробовать 5
chudo
Ответить09.01.2009 13:42
да, шубка прелесть!
alia
Ответить09.01.2009 15:16
Как всегда нтересно!
ozzi
Ответить09.01.2009 19:16
безупречно исполнено!!! выглядит на миллион!!!
basar
Ответить10.01.2009 04:58
very good 5555555555555
kidlog
Ответить10.01.2009 15:49
Мариш, в такой кастрюльке все вкусно... Курочка - класс!!! 5+
olaswan
Ответить11.01.2009 04:09
Без сомнений:ароматно, полновкусно.
mushu
Ответить11.01.2009 19:50
Будем пробывать! 5+
al6456
Ответить02.02.2009 11:50
очень интересный рецепт!надо попробовать!5555!!!!!!!!
kullema
Ответить11.02.2009 02:41
начинаю пробовать, завтра скажу о результате.