Цыпленок в яблочной "шубке"

Фото к рецепту: Цыпленок в яблочной "шубке"

Ингредиенты

  • куриные бедра ~ 800 г
  • 2 зеленых яблока
  • сок и цедра 1 лимона
  • 2 ст. л. коньяка
  • 1 ст. л. меда
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль - перец

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очищаем и натираем на терке, смешиваем с медом, коньяком, маслом, цедрой и соком лимона, приправляем солью и перцем и маринуем в этой смеси куриные бедрышки ночь в холодильнике или 3-4 часа при комнатной температуре.

Выкладываем бедра в жаропрочную форму (я положила на дно ещё ломтики картофеля), плотно прикрываем яблочной "шубкой" и запекаем в духовке до румяности.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dinara45
08.01.2009 21:01
Ответить
попробуем 5555
che7148
08.01.2009 21:03
Ответить
Интересненько,попробую,люблю такие рецепты 5
ara62
08.01.2009 21:04
Ответить
Ocen vkusno!55555...
maj4ik
08.01.2009 21:08
Ответить
ух ты!! должно быть вкусно! 5
irina75
08.01.2009 21:09
Ответить
очень вкусно и аппетитно!!! ...Марина как мне нравится твоя кастрюлька,прелесть!!!5555
Nathalya
08.01.2009 21:09
Ответить
...нравится и рецептик, и посудка, блин, зависть вызывает.....5
mimi
08.01.2009 21:16
Ответить
спасибо!
зиша
08.01.2009 21:18
Ответить
Яблоки с птицей всегда гармонируют,5
laralaram
08.01.2009 21:19
Ответить
Что-то очень интересное! 5! Люблю эдакое, с заковыринкой... И в то же время просто. Чудо, а не рецепт.
ната777
08.01.2009 21:20
Ответить
Очень вкусно.5.
azzurro07
08.01.2009 21:23
Ответить
Печенку с яблоками ела,свинину ела,надо теперь и курочку попробовать.
jjak
08.01.2009 21:29
Ответить
Очень это вкусно, класс!!!!:)
vega
08.01.2009 21:35
Ответить
5+ Очень даже! И вкусно, и просто, и оригинально:)
mimi
08.01.2009 21:37
Ответить
всем спасибочки!
ксюшкин :-)
08.01.2009 21:39
Ответить
курочку любую обожаю!!!! облизываюсь прям))) а где такую посуду дают?))))
elitna
08.01.2009 21:41
Ответить
в яблочной "шубке" вкусно!:)
mimi
08.01.2009 21:45
Ответить
Ксюш, мне подарили... :)
oracle
08.01.2009 21:46
Ответить
блюдо замечательное, а кострюлька действительно классная! +5
mar33_33
08.01.2009 21:47
Ответить
Я теперь тоже полюбила все, в винах-пивах-коньяках. :) Вкусно. 5
luba5
08.01.2009 21:52
Ответить
Вкусно!555!;)
begi
08.01.2009 22:02
Ответить
Это очень вкусно! 5++++++
irusya.by
08.01.2009 22:21
Ответить
забираю рецепт )))) желательно с посудкой)))) офигительная))))) подскажи, где приобрела)))) брата раскручу))))
irusya.by
08.01.2009 22:22
Ответить
да...... видно что фото не с ресторана)))))) домашняя)))))
sigma002
08.01.2009 22:28
Ответить
Марин! За такую порцию согласна перечистить всю твою рыбу.55555555555555555555555555555555555
колька
08.01.2009 22:31
Ответить
красивая и в то же время простая подача, выглядит на все 100,а ароматище...555
алёнушка777
08.01.2009 22:35
Ответить
Как скажешь,с яблоками так с яблоками,5
Babyfire
08.01.2009 22:38
Ответить
Какая прелесть!!! Я впечатлилась:)555555555
larcik
08.01.2009 22:41
Ответить
вкусно очень...555+.
panama
08.01.2009 22:46
Ответить
Интересный маринад. Попробую 5!!!
mimi
08.01.2009 22:48
Ответить
Кристина!!!! Не вопрос- я затарюсь рыбой и буду ждать тебя ;) Всем спасибо!!!
taldrik
08.01.2009 22:56
Ответить
заберу! 5+
ксюшкин :-)
08.01.2009 23:15
Ответить
эх, кто б мне такую подарил :)
liliana68
08.01.2009 23:29
Ответить
Очень аппетитно выглядит...5!
siyanie
09.01.2009 00:12
Ответить
Свинину с яблоками делала, теперь и курочку попробуем! 5+++!!!
малурияна1978
09.01.2009 01:15
Ответить
отлично 555555
bart
09.01.2009 01:50
Ответить
Марина,впечатлила рецептом не на шутку,срочно надо попробовать.(чеснок-то забыла положить?). Боюсь только что так не получится как у тебя вкусно.Посуды-то такой нет:)
марияn
09.01.2009 02:58
Ответить
Ну очень аппетитно!
варуник
09.01.2009 04:36
Ответить
Ой! Вкуснотень то какая! Срочно забираю!
makakulja
09.01.2009 06:47
Ответить
Марин, отличный рецепт! Спасибо! 5+++
Ответить
будем пробовать 5
chudo
09.01.2009 13:42
Ответить
да, шубка прелесть!
alia
09.01.2009 15:16
Ответить
Как всегда нтересно!
ozzi
09.01.2009 19:16
Ответить
безупречно исполнено!!! выглядит на миллион!!!
basar
10.01.2009 04:58
Ответить
very good 5555555555555
kidlog
10.01.2009 15:49
Ответить
Мариш, в такой кастрюльке все вкусно... ;) Курочка - класс!!! 5+
olaswan
11.01.2009 04:09
Ответить
Без сомнений:ароматно, полновкусно.
mushu
11.01.2009 19:50
Ответить
Будем пробывать! 5+
al6456
02.02.2009 11:50
Ответить
очень интересный рецепт!надо попробовать!5555!!!!!!!!
kullema
11.02.2009 02:41
Ответить
начинаю пробовать, завтра скажу о результате.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6261411428786021.098
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru