Вход | Регистрация
Торт "наполеон" рецепту этого торта 40 лет.
Ингредиенты
- тесто:
- 250 г. маргарина.
- 06 ст. воды.
- мука 4 ст.
- чуть соли.
- крем:
- 2 яйца растереть с 2ст сахара.
- влить 2 ст. молока.
- довести до кипения.
- остудить до теплого.
- затем понемножку ввести сливочное масло(400 г.)
- растереть.
- охладить.
Пошаговый рецепт приготовления
Маргарин растопить,добавить воду,соль.
Остудить до холодного.
Добавить муку,замесить крутое тесто.
Разделить на 7 частей.
Положить на 10 мин в холодильник.
Сделать 7 коржей.
Коржи раскатать очень тонко.
Коржи выкладывать на противень(я на противень стелила бумагу для выпечки)
Каждый корж проколоть вилкой в нескольких местах.
Выпечь коржи,сложить друг на друга,накрыть полотенцем.
как коржи остынут каждый корж промазать кремом и сложить друг на друга.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сверху и с боков я обсыпала перемолотыми в мелкую крошку грецкие орехи с обрезками от коржей. Очень вкусно. Этот рецепт передается из поколения поколение. ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
maleta
Ответить28.01.2009 16:58
...555...
margher
Ответить28.01.2009 16:59
РЕЦЕПТ ХОРОШ , НО ЧТО ЗНАЧИТ 06 СТ.ВОДЫ??
катюша the best
Ответить28.01.2009 17:02
действительно просто и вкусно,а я голову сижу ломаю что испечь вам 555
катюша the best
Ответить28.01.2009 17:02
действительно просто и вкусно,а я голову сижу ломаю что испечь вам 555
gingerk@te
Ответить28.01.2009 17:04
Хороший рецептик, но было бы неплохо вариантом поставит...А тка кончно же 55555555555+
tani009
Ответить28.01.2009 17:08
Попробуем и ваш вариант Наполеона.
Фруша
Ответить28.01.2009 17:09
не понимаю много в рецепте...06 воды это что?И 4 ст..это 4 стакана или ложки..
drivein2009
Ответить28.01.2009 17:11
margher!0,6 ст. это чуть больше половины стакана!
gingerk@te!а про вариант,я такого рецепта не нашла!
ВСЕМ СПАСИБО!ПОПРОБУЙТЕ ПОЛУЧИЛСЯ НЕ ЖИРНЫЙ ,ОЧЕНЬ НЕЖНЕНЬКИЙ!
lilija49
Ответить28.01.2009 17:11
Ну прям, как мамин, я когда девчонкой была, вернулась со школы и увалилась на кровать, где мама коржи остужала, все 10 коржей в крошку! Имела мама заботу из остатков Наполеон складывать! А вам конечно 5+!
алёнушка777
Ответить28.01.2009 17:13
Рецепт вкусный и проверенный временем без сомнения, конечно 5 ...а вариант-это просто к похожему наполеону
drivein2009
Ответить28.01.2009 17:13
фруша!4 СТ.-ЭТО ВСЕГДА ПИШЕТСЯ СТАКАН,А ЕСЛИ СТ.ЛОЖ.ЭТО СТОЛОВАЯ ЛОЖКА.
У МЕНЯ 4 СТАКАНА МУКИ.
drivein2009
Ответить28.01.2009 17:19
алёнушка777!ЕСЛИ ВЛЕСТЬ ГЛУБОКО,ТО ВСЕ НАДО СТАВИТЬ ВАРИАНТОМ(У ВСЕХ МУКА САХАР,СОЛЬ,МАСЛО,МАРГАРИН)ТОГДА ВЕСТ САЙТ-СПЛОШНЫЕ ВАРИАНТЫ??????????????????????ИЛИ МЯСО,СЫР,КАРТОФЕЛЬ????
avm
Ответить28.01.2009 17:19
В разрезе этот торт - отпад! Только 5+++
larcik
Ответить28.01.2009 17:26
drivein2009 Вы не сердитесь по поводу вариантов, эта тема постоянна на сайте, зайдите в блог и найдите там по поводу вариантов блоги, может тогда и поймете, что хотела сказать алёнушка777
улитка
Ответить28.01.2009 17:31
Судя по возрасту рецепта, стакан у Вас граненный? ))))))))) Люблю семейные, проверенные временем рецепты.
margher
Ответить28.01.2009 17:36
СПАСИБО ЗА ОТВЕТ, ВАМ 5
зиша
Ответить28.01.2009 17:37
Ух ты , как просто, забрала , будь пробовать 5++
5++marichka2612
Ответить28.01.2009 17:38
глядя на тортик в разрезе,слюнки текут!!!!спасибо за рецепт.вам,конечно,55555+++++!!!!!!!
drivein2009
Ответить28.01.2009 18:04
спасибо!всем,всем,всем!!!!!!!!
олюня в.
Ответить28.01.2009 18:14
Я не люблю "Наполеон" с заварным кремом-коржи немного размокают, больше нравится масляный крем-коржи остаются хрустящими.И тесто для "Наполеона"должно быть слоеное,маргарин не надо растапливать,а порубить с мукой.Попробуйте, не пожалеете.
oksana-sapruvowa
Ответить28.01.2009 18:14
555!!!
favila
Ответить28.01.2009 18:16
Моя бабушка похожий пекла,теперь мама!За сохранность традиций 5555555!
charlizee
Ответить28.01.2009 18:27
Спасибо за рецепт, 5 !
ntv2001
Ответить28.01.2009 18:27
Предлагаю тост - за традиции! 55555
ksyusha
Ответить28.01.2009 19:56
а я вот терпеть не могу наполеон из слоенного теста, и когда коржи хрустят. так что ваш рецепт по мне, то что дохтор прописал)),5.
oksana malzew
Ответить28.01.2009 22:35
5+!!!
тамара агапитова
Ответить28.01.2009 22:49
ОБОЖАЮ ПРОВЕРЕННЫЕ ГОДАМИ РЕЦЕПТЫ.5+++
azazelo-73
Ответить05.02.2009 21:54
Супер!5+
setttler
Ответить16.02.2009 14:28
Я просто в восторге!!! Очень люблю именно такой "Наполеон", спасибо!!! 555
for_ever
Ответить20.02.2009 22:54
И я очень люблю именно такой с заварным кремом! Очень вкусный и красивый! Моя бабушка тоже в детстве моём такой пекла! 100 баллов!
lema
Ответить20.02.2009 23:01
super! 55555
salamandraaaa
Ответить23.02.2009 16:04
5 ++++++++++++++ !
vikulechka
Ответить23.02.2009 16:35
tortik dejstvitelno ochen ochen vkusnij, tolko 5+
glaros
Ответить03.04.2009 05:10
Спасибо и за рецепт,и за воспоминания.555
555sveetljacok
Ответить01.05.2009 04:21
ljublju domawnie napoleoni 5+++
elenozka
Ответить15.08.2009 04:04
ДАВНО ИЩУ РЕЦЕПТ ЭТОГО ТОРТИКА !!! СПАСИБО 55555
ulichka27
Ответить22.11.2009 17:01
Очень жаль,что рецепты выставляют не проверив!!!!Коржи получились отменные,а вот крем вода-водой,пришлось еще пару часов затратить на его востановление.Оказывается вы не указали муку,которую обязательно кладут в заварной крем.За,что 5 ставят,не опробовав((((( за картинку?За 40 лет можно было наизусть ингредиенты выучить!!!!
mara
Ответить22.12.2010 20:04
последний комментарий, не оставил у меня желания похвалить рецепт...
