Вход | Регистрация
Салат "чафан" с курицы
Ингредиенты
- капуста свежая 50 г
- свекла 50 г
- морковь 50 г
- картофель 50 г
- куриное филе 50 г
- масло растительное 50 г
- масло оливковое 50 г
- чеснок
- уксус
- сок лимона
- специи (любые )
- перец
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Такого салата я тут поиском не нашёл! Неужели нет? Вариант салата «Чафан» с курицы, так как готовит его моя жена! Мне он показался нежнее, чем с говядины. Попробуйте и Вы!
Капусту, морковь, свеклу нарезаем тонкой соломкой. Затем маринуем по отдельности, добавляя: специи, соль, чёрный перец, уксус, тертый чеснок. Заливаем раскаленным растительным маслом.
Куриное филе маринуем в специях, обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Нарезаем тонкой соломкой. Перчим и доводим до вкуса солью.
Картофель нарезаем очень тонкой соломкой и обжариваем во фритюре (в большом количестве масла). Когда компоненты готовы, укладываем горкой каждый продукт, заправляем оливковым маслом и соком лимона, при подаче украшаем зеленью.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я люблю заправлять чафан майонезом! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
maleta
Ответить03.02.2009 03:19
Супер...555...
elka2012
Ответить03.02.2009 03:20
Очень красиво!5
belovstar
Ответить03.02.2009 03:20
genialno!!!
zavtra sdelayu 555+++
романита
Ответить03.02.2009 03:26
интересненько!5
фаерс
Ответить03.02.2009 03:26
Ой, как интересно! Никогда не встречала! Глаза хотят, желудок требует этой полезности, придётся утолять свои органы чувств! Спасибо!
mari2020
Ответить03.02.2009 03:27
Чудесно!!!!!Очень понравился салат. 5!!!!
siyanie
Ответить03.02.2009 03:36
Замечательно! 5!
irina75
Ответить03.02.2009 03:47
Дима очень понравилось,я такого названия не знаю,но блюдо просто отличное 5+!!!
ratatuy3
Ответить03.02.2009 03:50
Странно Мне казалось этот рецепт многие знают! Ну и чудненько, хоть кого-то удивил 
Мне казалось этот рецепт многие знают! Ну и чудненько, хоть кого-то удивил vicus
Ответить03.02.2009 03:52
5+zirlen
Ответить03.02.2009 03:54
Это точно!Удивил!Супер рецепт!55555!Спасибо!
kullema
Ответить03.02.2009 04:06
Названия не слышал, но похожее пробовал - вкусно.
Вам 55555555
кыш
Ответить03.02.2009 04:15
Симпатичный салатик!
vizia
Ответить03.02.2009 04:35
[smile]1111420951.gif[/smile]
милочка 2703
Ответить03.02.2009 04:41
ВКУСНЯТИНА!!! Спасибо за рецепт!5+5+5+
малурияна1978
Ответить03.02.2009 04:50
здорово 5555
алёнушка777
Ответить03.02.2009 05:03
Попробую с удовольствием 555
irina90-60-90
Ответить03.02.2009 08:51
пять
v dekrete
Ответить03.02.2009 09:30
5, но знаю этот салатик под названием "Козел в огороде"
галина_л
Ответить03.02.2009 10:01
555 А свекла и морковь свежие?
sigma002
Ответить03.02.2009 10:37
Я тоже знаю этот салат под названием "козел в огороде".5
nik-ksk
Ответить03.02.2009 11:14
Один раз,я проэкспериментировала и сотворила такой же салат,только вместо мяса положила отварные кальмары.Совершенно другой вкус.Советую приготовить.
glaros
Ответить03.02.2009 11:44
Я знаю-"веселые острова".Отличное блюдо,но,по-моему,уже не салат.Рецепт-555.
ratatuy3
Ответить03.02.2009 11:46
галина_л Да, все овощи свежие!
тётя маша
Ответить03.02.2009 12:26
Затрудняюсь принять это за салат.
ната777
Ответить03.02.2009 12:58
Вкусно.5
лереке
Ответить03.02.2009 13:00
5! ингредиенты знакомы, но вот подача и отдельное маринование - это новенькое, будем пробовать, понравился салатик!
зиша
Ответить03.02.2009 13:33
Да, и я знаю как "Козел в огороде" пробовала делатьс куриной грудкой , колбаской солями и даже с шпротами, вкус каждый раз совершенно разный
dinok
Ответить03.02.2009 13:48
Знаю, вкусно. 555
chudo
Ответить03.02.2009 14:09
отличная закуска, люблю маринованные свежие овощи. а жареной картохой вообще отпад!
natali_bulka
Ответить04.02.2009 00:28
Дима ты готовишь неповторимые блюда.55555555
natalina
Ответить04.02.2009 02:14
для меня приятное отрытие! спасибо, Дима!
irina-kolyshkova
Ответить08.02.2009 19:23
ДИМА!!!Как всегда СУПЕР!!!55555555555555555
liliana68
Ответить09.02.2009 16:24
Классный салатик, я такой делаю иногда, только вместо картошки добавляю сельдерей... Вам - 5!
пики
Ответить16.02.2009 03:14
Здорово!5
milk
Ответить12.03.2009 02:00
забрала!
филипок
Ответить29.03.2009 23:12
Классный рецепт. И кулинар тот же . Блеск!!!
ivanovairina13
Ответить31.03.2009 00:31
Спасибо! Забрала! +5
лапатуська
Ответить04.05.2009 11:37
Обожаю чафан! Только мы туда редьку соломкой еще кладем, а чеснок нет.555555
чудин
Ответить06.06.2009 00:53
"Ча-фан" делается из свинины и совершенно по другому!
deleter
Ответить12.07.2009 03:12
Я тоже знал, как "Козёл в огороде"! Только моя мама в центре майонез горкой кладет и не использует масло.
рыжая я
Ответить04.09.2009 18:09
Классный салатик! 55555555555
venera_bk
Ответить10.09.2009 20:17
Я такой салат называю дружба и в середине майонез.
Вам только 555!!!
Inna_2107
Ответить04.01.2010 14:18
Знаю такой салат под другим названием.Вкусный!!!!
