Вход | Регистрация
Пицца-добей всё, что в холодильнике!
Ингредиенты
- тесто:
- 200 мл. теплой воды
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахарного песка
- 3-4 ст.л. оливкового масла
- 400 г муки
- 1,5 ч.л. дрожжей
- секрет - в тесто я добавила куриный кубик бланки.
- -
- начинка:
- 50 г копченой колбасы
- 50 г вареной колбасы
- 3 ст.л. томатной пасты
- 2 ст.л. шор (это соленый творог в азербайджане)
- 100 г сметаны
- 100 г российского желтого сыра
- чесночная соль
- сухой укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто я делала в хлебопечке. Но по сути это дрожжевое тесто можно сделать и самой, как обычно!
Раскатанное тесто обильно смазать томатной пастой, потом шором, выложить оба вида колбасы.
Посыпать чесночной солью и укропом.
Сметану смешать с натертым сыром и покрыть этой массой всю поверхность пиццы.
В духовку на полчаса при темп-ре 200 градусов!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сорри за фотки, я спохватилась тогда, когда мы с мужем уже ухлопали половину! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
алёнушка777
Ответить08.02.2009 00:47
Спасибо, пригодится 5
алина110707
Ответить08.02.2009 01:01
шор-ностальгия,вспомнила детство!!!!!
maleta
Ответить08.02.2009 01:25
...555...
151uri
Ответить08.02.2009 17:34
За творческий подход 5+!!!
mario74
Ответить09.02.2009 12:09
С шором не пробовала, надо бы попробовать. Спасибо за идею.
mario74
Ответить09.02.2009 12:11
И конечно же 5
