Канапе от пчёлка-майя
Ингредиенты
- хлеб белый, чёрный
- сливочное масло
- зелень петрушки
- филе лосося
- ветчина
- сыр
- филе селёдки
- лимон
- маринованный огурчик
- чёрные маслины
- зеленые оливки
- красная паприка
- свежий огурчик
- сливочный сыр
- маринованный лук
- шпажки
Пошаговый рецепт приготовления
Хлеб вырезала формочками для печенья, намазала маслом, положила листик петрушки
С ЛОСОСЕМ:
нарезала тонкими ломтиками лимон, разрезать ломтик пополам,на шпажку вверх.конец дольки лимона - маслину - нижний конец лимона, филе лосося свернуть "розочкой", положить на кусочек хлеба - сверху воткнуть шпажку с лимоном.
С СЫРОМ:
свернуть сыр, уложить на хлеб, красную паприку нарезать соломкой, на шпажку в верхний конец соломки - оливку - нижний конец паприки, воткнуть в сыр с хлебом.
С ВЕТЧИНОЙ:
тонко нарезать ветчину свернуть кулёчком, заполнив середину сливочным сыром, на шпажку тонко
нарезанный кружочек свежего огурчика - кусочек красной паприки - огурчик, воткнуть в ветчину с хлебом.
С СЕЛЁДКОЙ:
кусочек селёдки - хлеб - шпажка с малосольным огурчиком - маринованный лучок.