Необычная курочка

Фото к рецепту: Необычная курочка

Ингредиенты

  • 1 курица
  • 200 г мелкого лука
  • 300 г винограда
  • соль
  • кайенский перец
  • 1 ст.л. муки
  • 30 г сливочного масла
  • 125 мл. белого вина
  • 2 лавровых листа
  • веточка пряной зелени (лучше розмарина)

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезать курицу на части.

Почистить лук.Виноград вымыть и отщипнуть ягоды.

Куски курицы натереть солью и перцем, а потом обвалять в муке.

Обжарить в сливочном масле, а затем выложить в форму для запекания.

В оставшемся на сковороде жире обжарить лук, добавить виноград, влить белое вино и дать ему закипеть.

Лук и виноград выложить в форму, полить винным соусом.

Положить лавровый лист и пряную зелень и поставить тушить в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

drivein2009
02.03.2009 18:09
Ответить
А НЕ МОГЛИ БЫ ВЫ ВЫЛОЖИТЬ НА БЛЮДО,УЖ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ УВИДЕТЬ ПО БЛИЖЕ???
maria6a
02.03.2009 18:26
Ответить
Простите а фото ваше?
ober
02.03.2009 18:38
Ответить
maria6a, да видно же, что фото из журнала, сфотканое... откуда бы еще такие блики на лаврушке взялись :)
strelec148
02.03.2009 19:04
Ответить
фото из журнала...не правильно! :)
dendy
02.03.2009 19:56
Ответить
даже не знаю...рецепт интересный ,но фото подозрительное.пока без оценки
delfina44
03.03.2009 00:49
Ответить
5++++
иррез
03.03.2009 14:46
Ответить
Фото мое, только снимок был сделан на мобильный телефон.
двоечка
08.08.2009 23:11
Ответить
Почему 4? Только ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru