Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом

Ингредиенты

тесто:
сливочное масло мягкое 85 г
сахар 50-100 г
яйцо,
сметана 2 ст.л.
мука ок. 300 г
чашка(200 г) овсяных хлопьев,
ваниль,
соль чуть,
разрыхлитель 1 ч.л.
начинка:
творог зернистый 300 г
сахар 2 ст.л.
суш.клюква горсть,
цедра апельсина,
желток.

Пошаговый рецепт приготовления

Попробуйте приготовить такие сочни ,очень вкусно и просто!

Соединим все компоненты,получится плотное тесто.

В другой ёмкости соединим творог,сахар,

цедру апельсина и клюкву.

Разогреем духовку до 220°.

Противень покроем пергаментом.

Соорудим из теста цилиндр,разделим его на 16 частей,

у нас получились лепёшки,толщиной ок.0,5 см.

В центр каждой лепёшки кладём по ст.ложке начинки,

складываем пополам.

Смажем сочни желтком и отправим в духовку

на 15-20 минут,готово!

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом: шаг 1

Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом: шаг 2

Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом: шаг 3

Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом: шаг 4

Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом: шаг 5

Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом: шаг 6

Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом: шаг 7

Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом: шаг 8

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:16
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:8586
Понравилось:57
Автор:sweta1
Создан:20 марта 2009, 18:04
Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Сочни не совсем аккуратные из-за геркулеса, если его перемолоть,получатся очень ровными ... Вместо творога можно взять Рикотту, а вместо клюквы-изюм...,удачи!