Дори королевский в весёленькой шубке

Фото к рецепту: Дори королевский в весёленькой шубке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы посолить по вкусу, посыпать готовой приправой для рыбы, полить соком половины лимона. Оставить мариноваться на 10-15 минут.

Креветки отварить очистить. Укроп мелко нарезать, сыр потереть на мелкой тёрке.

Выложить рыбу на смазанный растительным маслом противень, сверху по всей поверхности разложить креветки, оставшиеся отложить в сторону.

Пробить в блендере 100 гр. сыра, сливки, укроп и оставшиеся креветки. Полученной смеью залить рыбу.

Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут, затем посыпать оставшимся сыром и подержать ещё 5 минут.

Королевский Дори с весёленькой шубкой готов. Очень нежное мясо рыбы хорошо сочетается со свежим салатом.

Пошаговые фото рецепта

Дори королевский в весёленькой шубке: шаг 1
Дори королевский в весёленькой шубке: шаг 2

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:45 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:30138
  • Понравилось:43
  • Создан:03 апреля 2009, 00:32
  • Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ледидиана
03.04.2009 00:38
Ответить
Вот не знаю я такой рыбки - но за рецепт 5555+++
natapit
03.04.2009 00:46
Ответить
классный рецепт и шубка у Дори шикарная!555!
solina
03.04.2009 00:56
Ответить
Интересная рыбка, вот только где она водится (морская или речная)!? А шубка у неё и правда супер, будем пробовать.5555555555555555555555
oikumene
03.04.2009 01:04
Ответить
Вкусно выглядит и рецепт чудесный! :)
ya-xont
03.04.2009 01:04
Ответить
Это морская рыбка, большая такая, и что интересно, почти не пахнет рыбой, но на вкус приятная.
cus-pus
03.04.2009 01:08
Ответить
ОТЛИЧНО !
liliana68
03.04.2009 01:14
Ответить
Очень вкусно! 5
манюша
03.04.2009 01:14
Ответить
Не видела ни разу её в продаже. Чем бы заменить? Не подскажете? 5
kapel'ka
03.04.2009 01:14
Ответить
Дори знаю, а дори королевский чем то отличается? +5
веданта
03.04.2009 01:19
Ответить
Давно хочу попробовать такой соус! 5+
skoslik
03.04.2009 01:26
Ответить
Рыбка - загадочная, но выглядит очень аппетитно. А шуба у нее - королевская.5!
ya-xont
03.04.2009 01:26
Ответить
Дори королевский и просто Дори это одно и тоже, а такую рыбу, я думаю, можно заменить любой светлой морской рыбой.
mari2020
03.04.2009 01:40
Ответить
вот,нашла про эту рыбу. Я ее знаю под названием мушт или в Израиле ее называют амнон. Вот что о ней пишется----- По другому Дори называется рыбой Святого Петра (Сен-Пьер, Сан Пьетро), солнечником, Джон Дори, мушт, амнун (Израиль). Я нашла информацию о нескольких видах Дори: королевский Дори, Ори-Дори, обыкновенный Дори, солнечник серебристый, голый солнечник, глубоководный ромбовидный солнечник. Существует поверье, что эта рыба приносит богатство. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: калорийность-90 ккал; белки-20 г; жиры-6 г. Дори пригодна для: тушения, жарки, гриля, фритюрницы, запекания в духовке, для варки и для приготовления в микроволновой печи. За рецепт 5!!!!
неля0503
03.04.2009 01:42
Ответить
Да,рецепт на 5-ку! )))
ya-xont
03.04.2009 01:43
Ответить
Спасибо за информацию, здорово, даже не представляла, что сегодня ела "такую" рыбёху.
рафаэлла
03.04.2009 01:48
Ответить
Отличный рецепт! Марина, спасибо за информацию. такая рыба, может ее тогда не есть, жалко))) разводить! ;)
mari2020
03.04.2009 02:00
Ответить
единственное,что я хочу добавить,это не морская рыба.Это речная,пресноводная.
bart
03.04.2009 02:01
Ответить
Здорово! Не зря сегодня четверг:) 5+
ya-xont
03.04.2009 02:08
Ответить
Значит я ошибалась, подумалось, раз нет такого запаха, значит морская, второй раз респект за информацию.
liliana68
03.04.2009 02:13
Ответить
А тот солнечник, который у нас продают - морская рыба, во всяком случае так написано на упаковке
gootkaty
03.04.2009 02:17
Ответить
Просто песня!!!!555555!!!!!
mari2020
03.04.2009 02:24
Ответить
Написать могут все что угодно,но эти рыбы не водятся в море. Они пресноводные. У них есть еще одно название,английское,которое,мне кажется,знают в России. Это теляпия.
liliana68
03.04.2009 02:34
Ответить
Вот солнечник и телапия - это совсем две рыбы разные (у нас), особенно по цене, солнечник во много раз дороже. Зашла на сайт одной фирмы. каоторая рыбой торгует: "Солнечник обитает в восточной части Атлантического океана (от Северного моря до берегов Южной Африки), в Средиземном и изредка Черном морях; очень близкий (или тот же) вид встречается у Южной Австралии".
luba5
03.04.2009 02:35
Ответить
Вкусная рыбка!55555
рафаэлла
03.04.2009 03:43
Ответить
Так это теляпия! Самка этого вида имеет яркую особенность поведения, прекрасно известную зоологам. От всех опасностей и превратностей судьбы она спасает сначала икру, а потом и стайку проклюнувшихся мальков - у себя во рту. При этом она проявляет чудеса самоотверженности и иногда более недели не принимает пищи. Понятно, что эта поразительная особенность не ускользнула от внимания наблюдательных египтян и многократно была воспроизведена в качестве одного из излюбленных сюжетов настенных росписей, орнаментов и мелких декоративных изделий. Нередко самые разные предметы представляют собой натурально воспроизведённый или стилизованный мотив, где хорошо узнаваемые образы тиляпии, расположенные в круге или друг напротив друга, касаются ртом небольшого шарового скопления, в котором легко можно опознать в той или иной степени формализованный образ слипшейся икры.
милочка 2703
03.04.2009 06:10
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!!!!!!!!!!! 55555555
ya-xont
03.04.2009 12:20
Ответить
Спасибо, девочки, узнала много интересного!
suworowa
03.04.2009 17:11
Ответить
Из комментариев познала много интересного. Хотелось бы узнать как эта рыбка называется в Германии и поискать где она продаётся. За рецепт 5555
mimi
03.04.2009 19:26
Ответить
какая чудесная рыбка
sadi 09
05.04.2009 20:43
Ответить
И сам рецепт и комментарии к нему прибавили знаний. Спасибо.Голосую - 5.
ya-xont
12.07.2009 02:44
Ответить
Спасибо всем ещё раз!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru