Фаршированый ананас

Ингредиенты

1 ананас,
200 г творога,
1 ст.л. сахара,
100 г клубники,
несколько штучек конфет маршмеллоу.
для безе:
2 белка,
щепотка соли,
100 г сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Ананс разрезать пополам (вдоль) вместе с хвостиком.

Маленьким ножом вырезать аккуратно середину, не повредив стенки.

В миске смешать порезаную середину ананаса, творог и ложку сахара. Добавить клубнику. Все перемешать и выложить в половинки ананаса. У меня было мала творога, поэтому я добавила несколько штучек конфет маршмеллоу. Получилось вкусно.

Делаем безе. Белки очень аккуратно отделяем от желтков. Взбиваем в крутую пену со щепоткой соли. Постепенно, не переставая взбивать, добавляем сахар.

Насадкой красиво выкладываем безе на половинки ананасов.

Духовку нагреваем до первого уровня. Ставим ананас. В духовке оставляем щель, вставляя деревянную палочку. Томим час, чтобы высохло безе.

Получается вкусный и легкий десерт.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:75 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4422
Понравилось:41
Автор:фред
Создан:13 апреля 2009, 02:18
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

Обычно по выходным навещаем родителей, а сегодня еще и праздник. Захотелось приготовить что-нибудь необычное. Тем более, что мама любит фрукты. Вот и получился ананас для мамочки!