Нежный десерт (с фруктовым желе)

Ингредиенты

печенье 300 г
сахарный песок 1/2 ст.
сметана 500 г
цедра половины лимона и половины апельсина
1 банка консервированных фруктов или ягод (у меня абрикосы)
желатин 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье, сметану, натертую цедру лимона,апельсина, сахар поместить в блендер, взбить.

Наполнить формы (у меня фужеры для мартини) массой, чуть больше половины объема.

Поместить в холодильник часа на два.

Приготовить желе: смешать набухший желатин с фруктовым сиропом и, помешивая, подогреть на плите, пока желатин не растворится. Немного остудить.

Покрыть массу фруктами. Полить сиропом (будущим желе).

Опять поместить в холодильник, пока не образуется желе!

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6914
Понравилось:29
Автор:рафаэлла
Создан:21 апреля 2009, 02:27
Каталоги:Десерты Желе Фруктовое желе

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Подборки рецептов

Рафаэлла ))) ну почему ты всегда игнорируешь спиртосодержащие жидкости??? в основную массу добваить того ликера... фрукты которого лежат сверху ))) или просто банально светлый ром ))

23.04.2009 04:02

Я такое люблю! 555

02.05.2009 00:50

Для сластён....5!