Манты ( необычные).

Ингредиенты

свинина-1 кг
картошка-1 кг
лук-3 ,4 шт.
соль ,перец
сливки (30%)-200 гр-1б
приправа для овощей(можно и без)
сало копчёное-300 г

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала делается тесто как на пельмени,на манты.

Мясо ,картошку,лук порезать кубиками.

Сало тоже порезать кубиками и слегка поджарить.

Всё перемешать ,добавить соль,перец,приправу,туда же баночку сливок и фарш готов.

Раскатываем тесто ,вырезаем круги,ложим начинку,защипываем так что бы манты имели продолговатую форму.

Ложим в мантышницу и парим до готовности 45 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Немецкая
Время приготовления:1 мин.
Порций в рецепте:24
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8057
Понравилось:39
Автор:tatjanozka
Создан:27 апреля 2009, 00:29
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Мама подруги живёт с другом немцем,она то нам и расказала какие манты он делает.Действительно вкус итересный,особенный,пальчики оближешь! Попробуйте.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39 человек оценили

Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Подборки рецептов

5! Хороший рецепт, только исправьте ошибки: свИнина пишется через и, потому и свИнство, и сразу чувствуются украинские корни "зачипляем" по-русски правильно защипываем.

tatjanozka

27.04.2009 01:41

Ответить

Ошибки исправлены,извените быстро написала,даже не заметила.

27.04.2009 01:54

Какая прелесть!

27.04.2009 02:05

5! Мне очень нравиться это блюдо, но вот не могу решиться приготовить по двум причинам, нет мантоварки(ну это скорее отговорка)и длительность варки, боюсь, что не дождусь, умру захлебнувшись

pinkflamingo1962

27.04.2009 02:07

Ответить

Можно я к вам приду попробовать-мой муж не будет есть такие манты-ему нужно что бы было:мясо+много лука,ну и в последнее время с добавлением тыквы.С картошкой не признаёт.За рецепт 5

27.04.2009 03:54

5+!!!

27.04.2009 07:36

вкусные! 555!

27.04.2009 12:47

ВКУСНО