Вход | Регистрация
Жаренная картошечка
Ингредиенты
- из расчёта:
- 3 средних картофелины
- 1 средняя луковица
- 2 крупных зубочка чеснока
- растительное масло для жарки
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку порезать брусочками.
Разогреть сковороду, налить 3 ст. л. растительного масла и когда масло разогреется положить картошку.
Тем временем мелко порезать лук и отправить его на сковороду.
Очень мелко порезать чеснок, именно порезать, никаких прессов и туда же к картошке.
Жарить на открытом огне, иногда переворачивая. когда картошка будет почти готова посолить и закрыть крышкой.
Через 5 мин. у вас получится очень вкусная картошка, мягонькая с хрустящей корочкой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вы любите жаренную картошку? Я её просто обажаю! С высоты прожитых лет я могу утверждать, что моя свекровь абсолютно не умела готовить, но два блюда она готовила замечательно, за уши не оттащишь, это борщ и жаренная картошка!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sanny55
Ответить30.04.2009 00:17
Ничего нового для себя я не взяла. Я почти всегда так жарю.
anilah
Ответить30.04.2009 00:20
Klassika!
ю-ю
Ответить30.04.2009 00:23
А я на диете, так хоть посмотрю на обожаемую еду!!!5+
suleimanova
Ответить30.04.2009 00:23
Вкусно, хотя не полезно! Все равно 5 ведь не все могут пожарить так красиво картофель!
bart
Ответить30.04.2009 00:36
И я жареную картошку обожаю! 5+
swetlano4ka
Ответить30.04.2009 00:38
в детстве я очень любила, когда именно папа жарил картошку, у него это выходило как-то по-особенному, как у Вас.
здОрово!555
бирюлька
Ответить30.04.2009 00:39
Картошку люблю! Но ничего нового не нашла... поэтому и не выставляю рецепты, которые здесь не новость...
колибря
Ответить30.04.2009 00:45
Ничего нового
alavali
Ответить30.04.2009 00:46
У меня картошечка почти такая(без чеснока только),
даже тарелка такая же, но без особого успеха прошла. Всё равно 5, это вкусно.
sadi 09
Ответить30.04.2009 00:48
Ах, картошка объеденье. Очень аппетино, да ещё с чесночком! 5
манюша
Ответить30.04.2009 00:52
555 Интересно, я тоже так жарю. Мама любила мою картошку...
ya-xont
Ответить30.04.2009 00:54
Супер-пупер!
makaro
Ответить30.04.2009 01:07
вкусненько 5+
dajana
Ответить30.04.2009 01:20
5+5+5+
andge
Ответить30.04.2009 01:40
+555!!!
natas__ha
Ответить30.04.2009 01:40
Как же я люблю жареную картошечку!!!!!!!!!!!!
555555555
galina68
Ответить30.04.2009 02:26
люблю жаренную картошечку!!!!!!55555
gfh123gfh123
Ответить30.04.2009 02:29
Обажаю жаренную артошку...555
margaleta
Ответить30.04.2009 02:36
Любимый гарнир! 5!!!
ната777
Ответить30.04.2009 02:45
Картошка очень аппетитная. Я еще добавляю лук и растертый лавровый лис. Отличный рецепт.5.
begi
Ответить30.04.2009 02:46
И я очень люблю такую картошку. И ставлю только 5++++++++! Потому что надо уметь правильно пожарить, как это сделала Лиля! Молодец!
fialochka
Ответить30.04.2009 02:52
Очень любим такую аппетитную и вкусную картошечку.Давно так не жарили...Спасибо,что напомнили!5555+!
irina90-60-90
Ответить30.04.2009 03:48
обожаем картошечку
ПЯТЬ++++++
ПЯТЬ++++++denise
Ответить30.04.2009 18:05
Люблю жареную картошечку! 555
boela
Ответить30.04.2009 18:51
Рецепт моей бабушки миллиметр в миллиметр.Очень вкусная картошка получается.
oulga
Ответить01.05.2009 02:07
Превосходная картошечка!!!55555!!!!!
katechka
Ответить04.05.2009 15:38
очень вкусно!!!!!!!111
shuc
Ответить19.06.2009 21:46
да, хватит вам писать что ничего нового ничего нового
для таких пока еще балванов кулинарных, как я, очень приятно прочитать
спасибо)
спасибо)Лентяй-ка
Ответить26.07.2009 12:29
Неужели, все картошку жарят только так? Тогда пойду выкладывать свой рецепт!
