Сытные котлетки
Ингредиенты
- куриный фарш 300 г
- яйца 2 шт.
- кусок белого хлеба
- мука 4 ст.л. с горкой
- чернолив 6 шт.
- грибы 2 шт.
- плавленный сыр 50 г
- кукурузные хлопья 70 г
- зелень, чеснок
- специи.
Пошаговый рецепт приготовления
Немного взбиваем яйца, добавляем их в фарш.
Туда же добавляем размоченный хлеб, мелко нарезанный чернослив, муку и специи.
Все вымешиваем.
В блэндэре измельчаем зелень, чеснок и грибы.
Спешиваем с плавленным сыром и растираем в пасту.
Кукурузные хлопья измельчаем.
Теперь делаем из фарша лепешки, в центр кладем сырную пасту и формируем котлетки, которые сразу обваливаем в измельченных хлопьях.
Жарить на медленном огне под крышкой до касивого золотистого цвета.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Котлеты получаются сытные за счет большого количества муки. Поэтому на гарнир хорошо подойдет легкий салатик.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
swetlano4ka
Ответить12.05.2009 02:03
наверное очень вкусно!
viktosha_t
Ответить12.05.2009 02:09
вкусные котлетки 55
колибря
Ответить12.05.2009 02:12
Надо было ставить вариантом.У меня подобный рецепт только без панировки
lusy 1985
Ответить12.05.2009 02:14
Колибря,извините, не видела Ваш рецепт, а то, конечно, выставила бы вариантом.
колибря
Ответить12.05.2009 02:15
А с панировкой надо поробовать....
lorxen1
Ответить12.05.2009 02:17
Людочка,действительно сытные,но мои не переносят чернослив с мясом,так что мне бЭз--5+++
luba5
Ответить12.05.2009 02:17
Интересный рецепт котлеток!5555555
odessa1949
Ответить12.05.2009 02:40
Очень люблю блюда из курицы. Рецепт оригинальный, попробую обязательно! 555!
natapit
Ответить12.05.2009 03:44
действительно очень вкусно и сытно!5!
машенька-84-
Ответить12.05.2009 16:19
Вкусненькие.5.