Закуска из брюссельской капусты с рокфором!!!

Ингредиенты

брюссельская капуста отварная 4 шт.
шпинат 8 листиков больших.
китайская капуста 150-200 г
для начинки:
масло оливковое(для салатов)100-150 г
сыр рокфор 100-150 г
оливки 6-8 шт.
перец болгарский 1 шт. маленький
укроп свежий
лук реп.1 маленький
ореган сухой 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим начинку:Сыр размяли вилкой и залили оливковым маслом+мелко порезанные оливки,болгарский перец,укроп,лук+ореган,перемешать.

Собираем закуску,на блюдо выкладываем 8 листов шпината,на шпинат мелко порезаную кит.капусту.Разрезаем брюссел.капусту(отварную) пополам,укладываем на листы шпината по верх салата и заполняем начинкой! Всё, очень вкусная закусочка готова!

Пошаговые фото рецепта

Закуска из брюссельской капусты с рокфором!!!: шаг 1

Закуска из брюссельской капусты с рокфором!!!: шаг 2

Закуска из брюссельской капусты с рокфором!!!: шаг 3

Закуска из брюссельской капусты с рокфором!!!: шаг 4

Закуска из брюссельской капусты с рокфором!!!: шаг 5

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:8
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8986
Понравилось:32
Автор:ирусик-88
Создан:14 мая 2009, 08:41
Каталоги:Вторые блюда

Дополнительная информация

Я не солила, в сыре и оливках соли достаточно,по желанию.Можно добавить каперсы и специи на ваш вкус. Очень вкусная закуска подаётся на листе шпината мммм,попробуйте,может и вам понравится!