Чебуреки мясокапустные
Ингредиенты
- тесто: 100 мл. кефира, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли, мука в/с - сколько возьмёт
- начинка: 200 г телятины, 200 г свинины, 200 г белокочанной капусты, 1 луковица, соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить элластичное тесто, накрыть полотенцем и оставить на 15 мин.
Сделать фарш, вымесить.
От теста отрезать кусочек, раскатать, и с помощью блюдца придать круглую форму. На одну половину теста выложить фарш, равномерно распределить, накрыть второй половиной, защипнуть края.
Обжарить на чугунной сковороде в растительном масле с обеих сторон до говности на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dajana
Ответить16.05.2009 20:17
ну,что тут скажешь-555555555
nikachka
Ответить16.05.2009 20:21
спасибо за оценки!!!
рафаэлла
Ответить16.05.2009 20:28
Вот именно, нет слов, просто хочется съесть!
chef
Ответить16.05.2009 21:08
Какая вкусняшка Капустка с мясцом...ммм,оочно.Спасибо за рецептик,утащила 5+++
maj4ik
Ответить16.05.2009 21:15
какие аппетитные!!! 55
lorxen1
Ответить16.05.2009 21:52
объедение--5+
gerbera
Ответить16.05.2009 22:01
вкусно!!! 5
диана)
Ответить16.05.2009 22:02
Могу представить как они хрустят...5+!
kudrina
Ответить16.05.2009 22:17
Здорово, 555555 !
masha2907
Ответить16.05.2009 22:46
Отлично!
nikachka
Ответить16.05.2009 22:53
спасибо за добрые слова!!
fliederra
Ответить16.05.2009 23:16
Вкусно!
margaleta
Ответить16.05.2009 23:26
Все уже сказано. Просто 5!!!
иррез
Ответить17.05.2009 00:12
Вкусные чебуреки!555
redhat
Ответить17.05.2009 00:20
Чебуреки красивые, свинина с капустой -очень хорошее сочетание!
natapit
Ответить17.05.2009 00:58
вкуснятина!очень аппетитно!!!555!
мама макса
Ответить17.05.2009 01:00
Очень хороша начинка!
pinkflamingo1962
Ответить17.05.2009 01:04
Отличные чебуреки!Аппетит на них глядя разыгрался!555
makaro
Ответить17.05.2009 01:05
хорошая идея 5+
vard
Ответить17.05.2009 01:08
Вкуснятина
laralaram
Ответить17.05.2009 01:26
Super!!!
bart
Ответить17.05.2009 01:27
Очень сильно захотелось чебуреков и именно мясокапустных! 5+
fanny
Ответить17.05.2009 01:46
Вкуснятина!
skoslik
Ответить17.05.2009 01:48
И мне захотелось румяненьких мясокапустных чебуреков...5!
olguny
Ответить17.05.2009 02:13
Я чуть слюной не захлебнулась, такие они у вас красивые получились!!!5555++++++
тамара агапитова
Ответить17.05.2009 05:54
Браво Никуля!5+++++
nikachka
Ответить17.05.2009 13:26
matanya - спасибо за стих!! Очень приятно!! Мне ещё никто стихов не посвящал... И моим блюдам тоже.. Спасибо большое!!!
lyuka61
Ответить18.05.2009 15:18
Ой какой фарш интересный!Спасибо,возьму на заметку 555
mimi
Ответить18.05.2009 15:24
вкуснота!
ewrika2005
Ответить18.05.2009 23:30
вкусно,55555
salamandraaaa
Ответить19.05.2009 20:29
5 +++++++++++++++++++++ !
oulga
Ответить23.05.2009 13:00
Красавчики!
nikachka
Ответить04.06.2009 14:49
Спасибо за Ваш добрый отзыв!!
rusala
Ответить23.06.2009 23:52
а чебуреки-то чебуречные такие получились! здорово!555
vicus
Ответить20.09.2009 06:45
Очень аппетитные!!!