Димкин сом!

Ингредиенты

свежевыловленный сомик :-)
специи
немного растительного масла
зёрнышки кунжута (сезама)

Пошаговый рецепт приготовления

Сфотографировать удачливого рыбака с добытым хищником :-)

Сомика чистить не нужно, слизь с кожи удаляется путём "скрабирования" крупной солью.

Разрезать на порционные кусочки - у нас из 1200 гр. сомика получилось 4 порции и хвостик; сбрызнуть растительным маслом, я добавила приправки для рыбы, которые полюбила очень сильно производитель "авокадо" :-), посыпала сезамом и СРАЗУ ЖЕ отправила томиться в духовку! Через 20 минут мы восторженно лакомились нежнейшим мясом с восхитительным сочным вкусом, и никакого "речного" запаха и мучений с вымачиванием!!!!

Спасибо супер-рыбаку за изысканный ужин!!!!

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:1 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6875
Понравилось:44
Автор:gelsomina
Создан:17 мая 2009, 04:42
Каталоги:Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Сегодняшний сом был пойман в нашем родном Кременчуге на речном вокзале!!! На его поимку сбежались смотреть все люди с набережной, я при этом не присутствовала, о чём сильно жалею :-) и свой очередной выдуманный рецепт посвящаю герою рыбной ловли, благодаря которому, собственно и состоялся этот супер-ужин!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Подборки рецептов

Не думаю, что умышленно кто то хочет делать путанницу. У меня также было, что колесико мышки прокатилось дальше чем надо.%( Сом -вкусная рыба. Вам 55555. Я шашлык из сома делала -ВЕЩЬ,я Вам скажу!

фрау блюм

17.05.2009 12:53

Ответить

Молодец рыбак! Лови больше, а уж как приготовить мы теперь знаем)))

nikachka

17.05.2009 13:45

Ответить

очень вкусный рецепт!!

тётя маша

17.05.2009 13:56

Ответить

Схранить оригинальный вкус свежеловленой рыбы это исскуство.5