Необычная запеканка от saud
Ингредиенты
- петрушка(средний пучок)
- белый хлеб 8-9 ломтиков (без корки)
- яйца 4 шт.
- сыр 200 гр
- грибы 50 г
- кукурузный крахмал 1 ст.л
- молоко,масло(сливочное)
- перец, соль.
Пошаговый рецепт приготовления
Кол-во хлеба может измениться,всё зависит от формы.У меня получилось на 9 ломтиков.
Смазываем форму сл. маслом.
Смачиваем 9 ломтиков хлеба в молоке,чуть-чуть отжимаем и выкладываем на дно формы.
На хлеб выкладываем мелко порубленную петрушку,резаные грибы,и натертого на мелкой терке сыра, перемешиваем
В отдельной посуде взбиваем яйца,добавляем пол стакана молока кпахмала и добавляем туда же. Солим перчим и еще раз хорошо перемешиваем.
Сверху выкладываем пару ломтиков масла.
Запекаем в духовке пока не зарумянится.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Невероятно необычный вкус!!!! Для украшения я использовала жаренные грибочки!!!!