Вход | Регистрация
Омлетные тольятини
Ингредиенты
- 6 яиц
- 1 ст.л. твердого тертого сыра
- 250 г помидоры"черри"
- 2 ч.л. каперсов
- 1маленькая луковица
- 2 зубок чеснока
- 1 пучок базилика(листья) или
- 1 ст.л. сушеного базилика
- оливковое масло
- соль
- перец(мельница)
Пошаговый рецепт приготовления
Базилик измельчить(порвать руками),сохранив несколько листочков для украшения.
Взбить яйца,добавив сыр,соль,перец и часть базилика.
В небольшом количестве масла жарить тонкие яичные блины,наливая массу ложкой,по 2 минуты с каждой стороны пока не закончится масса.Отставить в сторону.
Помыть и разрезать пополам помидоры,промыть каперсы.Лук натереть на крупной терке,чеснок-на мелкой и пасеровать на среднем огне в небольшом количестве масла.Добавить помидоры и каперсы и обжарить на сильном огне 5 минут.Посолить,поперчить.
Омлеты нарезать полосками шириной 1,5-2см и выложить в сковороду к овощам,осторожно перемешать.Посыпать оставшимся базиликом и сервировать.Украсить листиками базилика.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
salamandraaaa
Ответить27.05.2009 19:56
Замечательный обед ! 5 ++++++++++++ ! Спасибо !
natapit
Ответить27.05.2009 20:03
замечательно!и фото-класс!555!
newbaggi
Ответить27.05.2009 20:08
любопытственно 
Выглядит очень аппетитно! 5
Выглядит очень аппетитно! 5irisecka
Ответить27.05.2009 20:10
фото шикарное, и все так аппетитно! 5
mar33_33
Ответить27.05.2009 20:14
Вкусно и фото нравится 5
5ната777
Ответить27.05.2009 20:16
Какая вкуснота. Спасибо за рецепт.5. Обязательно приготовлю.
wolga6
Ответить27.05.2009 20:26
отличное блюдо!
ara62
Ответить27.05.2009 20:27
VKUSNO!!! 555
натаха
Ответить27.05.2009 20:35
Вот вроде бы обычный омлет, а как вкусно и красиво выглядит!
Inna_2107
Ответить27.05.2009 20:42
Вкусное блюдо!5555555
kudrina
Ответить27.05.2009 20:56
Здорово! 5+++++++ !
chef
Ответить27.05.2009 20:58
Очень вкусный обед 555!
margaleta
Ответить27.05.2009 22:16
Красота! 5!!!
jamiroquai
Ответить27.05.2009 22:57
Забираю себе.5! По калориям - то, что нужно!
sama_ja
Ответить27.05.2009 23:31
ммм..ароматненько!
555
nikachka
Ответить28.05.2009 00:30
очень оригинально!!
luba5
Ответить28.05.2009 00:54
Вкусно!555555
шуш
Ответить28.05.2009 02:24
Вкусно и красиво!
5555!
тиола
Ответить28.05.2009 12:08
Отлично, красиво и , наверняка, вкусно!
snow-white
Ответить29.05.2009 01:49
Оригинальное ,очень аппетитное55555
фрося педалькина
Ответить31.05.2009 02:13
ух как интересно! забрала! 5
тамара агапитова
Ответить01.06.2009 02:01
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, КРАСИВО И ВКУСНО!5+++++
