Косичка из куриной грудки

Ингредиенты

куриная грудка 700-750 г
1 бутылка лимонного пива,
2 сладких перца разного цвета,
1 средний помидор,
1 головка красного лука.
соль
перец ,
растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Снять филе с каркаса (он пойдёт потом на бульон), отбить немого, нарезать на полоски, которые скрепить зубочисткой по три штуки. Заплести косички, концы скрепить зубочисткой, посолить, поперчить, залить 1,5 ст пива и оставить на 2 часа.

Косички обжарить на сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

Помидор нарезать дольками, перец - средними полосками, лук - полукольцами.

Овощи выложить на сковородку к косичкам. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут (воду не доливайте!).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7692
Понравилось:43
Автор:манюша
Создан:29 мая 2009, 02:03
Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Это блюдо можно подать и без гарнира. Мужчины мои не мыслят курицу без картошки или риса. Получается очень яркое блюдо, почти диетическое. Нам понравилось. Попобуйте приготовить и вы...