Рогалики с корицей и сахаром. .
Ингредиенты
- 1 лит.молока.
- 70 г дрожжей.(сухих)
- 2 ст.сахара.
- 6 яиц.
- 1 чай.лож.соли.
- 2 кг.муки.
- 300 г маргарина.
- для посыпки:корица и сахар.
Пошаговый рецепт приготовления
Замешиваем тесто(но без маргарина),и месим его 20 минут,потом влить растопленный маргарин в тесто и месить до полного впитывания маргарина (примерно минут 10).
Даём подойти тесту.
Делим на шарики не большие. Расскатываем каждый шарик в пласт(но не очень тонко),посыпаем корицей и сахаром,разрезаем на треугольнички и скатываем.
Каждый рогалик берём окунаем в яйцо взбитое ,потом в сахар.
Противень смазать маслом и выпекать при 200 град.минут 30-35.
Я делаю всегда на половину порции.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
оля-в
Ответить03.06.2009 13:17
красивые рогалики!
strelec148
Ответить03.06.2009 15:01
и почему не вариантом...странно. но симпотные...5!
salamandraaaa
Ответить03.06.2009 15:34
Забираю такую классную выпечку в блокнот ! Спасибо , 5 ++++++++++++++ !
sama_ja
Ответить03.06.2009 16:04
здорово..а я бы туда еще шоколада в качестве начинки добавила) люблю такое!
555555
тетяна бабенко
Ответить03.06.2009 16:07
555+++
фред
Ответить03.06.2009 16:49
5, но согласна с strelec148, что нужно ставить вариантом
vicus
Ответить03.06.2009 19:48
Вкусно!
karyna
Ответить03.06.2009 20:11
обьясните пожалуйста какая разница...мой вариант......или.....вариантом.
strelec148
Ответить04.06.2009 01:05
легче искать в поиске...