Вход | Регистрация
Салат под розовое вино из рукколы с семгой, киви и грейпфрутом
Ингредиенты
- руккола (кол-во произвольное)
- 1/3 грейпфрута очищенного от пленок
- семга (кол-во произвольное, но лучше не очень много, одного маленького стейка вполне достаточно)
- щепотка семечек, можно кедровые орешки, но у меня не было
- 1 киви
- 1 ст.л. оливкового масла
- белый перец для аромата
Пошаговый рецепт приготовления
Продолжаю экспериментировать с рукколой.
Взяла 1/2 пакета рукколы
Порезала на мелкие кубики стейк семги, который у меня был засолен и ждал своего часа.
Порезала на мелкие кубики киви.
У меня на фото их два, но берите одно, а то перебьете вкус.
Разобрала грейпфрут и тоже добавила в салат.
Сбрызнула оливковым маслом и посыпала белым перцем.
Сверху добавила семечек (вчера были кедровые орешки, было удачнее).
Перемешала.
Через 3 минуты после того, как салат настоялся, подала на стол.
Бокал розового вина, и все в порядке!!
Легко и вкусно.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
кыш
Ответить05.06.2009 03:33
Хороший салатик!
Inna_2107
Ответить05.06.2009 04:19
Интересное сочетание!5555
барбос
Ответить05.06.2009 04:40
По моему слишком много рыбы,обопьешься потом и почему не уточнили что грепфрут нужно очистить от пленок горчить ведь будет?!а рыба засолена как была?,за рецепт вы заработали только "2",ведь его нельзя брать на заметку и вы знаете почему!
sama_ja
Ответить05.06.2009 06:22
хороший салатик, полезный..555..
а БАРБОС похож на Фредди Крюгера)))
ирусик-88
Ответить05.06.2009 07:58
Салат по составу отличный!!55555555555
natasha nz
Ответить05.06.2009 09:33
я люблю такой салатик,,
passion1963
Ответить05.06.2009 12:27
За эксперемент 5!!!
katechka
Ответить05.06.2009 16:57
Для барбоса, вот уж не понимаю, почему. Это раз. Во-вторых, я не давала здесь рецепт засола рыбы,а может вы заметили название про салат. И, в третьих, если вы так много пьете, то не ешьте много рыбы. А то, что грейпфрут надо очищать от пленок и дураку ясно.
katechka
Ответить05.06.2009 16:58
Всем остальным большое спасибо.
nikachka
Ответить05.06.2009 17:16
очень вкусный салатик!!
irusya.by
Ответить05.06.2009 19:06
Катрин, не представляю, но верю тебе. 5+
gisele
Ответить15.10.2009 19:32
Вот это для меня! Легко, изыскано, полезно!
chef cook
Ответить03.10.2010 18:57
5+++!
