Вход | Регистрация
Отбивная из языка
Ингредиенты
- язык говяжий отварной ~ 500 г
- помидор большой - 1 шт.
- сыр твёрдый - 50 г
- масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Язык очистить, нарезать на чётное количество кусочков. Отбить. Обжарить в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон до румяной корочки. Убрать излишки масла с помощью салфетки.
С помидора снять кожицу (разрезать кожицу крест-накрест, залить кипятком - кожица легко сниметься). Нарезать кружочками. их должно быть столько же, сколько кусочков языка.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Собираем отбивную: Взять кусочек языка, сверху положить кружок помидорки, затем в нахлёст ещё кусочек языка и кружок помидорки, посыпать сыром. Собрать таким образом все отбивные.
Запечь в микро 3 мин. при мощности 750. Можно ещё под грилем зарумянить сыр.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irisecka
Ответить05.06.2009 17:07
5++++++++ так вкусно выглядит - Класс!!!
alex$a
Ответить05.06.2009 17:07
555 ( отбивать уже отваренный?)
рафаэлла
Ответить05.06.2009 17:08
Отлично!
иррез
Ответить05.06.2009 17:09
Ну очень вкусно!555555
olgas08011973
Ответить05.06.2009 17:14
Ах, как язычка хочется!
irusya.by
Ответить05.06.2009 17:15
да... зависть меня что-то взяла....
тётя маша
Ответить05.06.2009 17:17
Никачка, ты чего мать, зачем варёное мясо (язык) избивать? В чём провинился? 
Только для названия?
Только для названия?kuzar
Ответить05.06.2009 17:18
Ух ты, какая вкуснятина!5555
selenav
Ответить05.06.2009 17:26
красота!!!!!!!!!!!! 5
vega
Ответить05.06.2009 17:33
Ему же больно!!!!!!!!
mimi
Ответить05.06.2009 17:38
язык вкусный!
оля-в
Ответить05.06.2009 17:40
вкуснота!5+
nikachka
Ответить05.06.2009 17:42
госпидя... да ничё языку не сделалось.. только мягче стал.. это же самая развитая мышца во всём теле.. отбивание только на пользу пошло..
Оксан - фотка супер!! Доча просто красавица!! Вся в мамочку!!
katechka
Ответить05.06.2009 17:45
Прекрасно!!! Забрала!!! 555++++
luba5
Ответить05.06.2009 17:49
Вкуснятина!5555555
kisochka
Ответить05.06.2009 17:49
очень аппетитный язычок! 555555!
bagi***
Ответить05.06.2009 17:55
это наверно чертовски вкусно))
bagi***
Ответить05.06.2009 17:55
это наверно чертовски вкусно))
барбос
Ответить05.06.2009 18:26
Да наверно вкусно...5!
веданта
Ответить05.06.2009 18:30
Не слабо!!!! 5+++++
passion1963
Ответить05.06.2009 18:35
Oбожаю язык!!! В в любом виде!!!
bart
Ответить05.06.2009 18:46
Люблю язык! Твой рецепт мне очень по вкусу! 5+
ирусик-88
Ответить05.06.2009 19:08
понравился рецепт!попробую!55555 спасибо
svetlana dark
Ответить05.06.2009 19:56
шикуете..девушка..шикуете!!!
nikachka
Ответить05.06.2009 20:08
Света, ну не всё же время траву жевать-то.... эх...
И спасибо всем за отзывы!!!
натаха
Ответить05.06.2009 20:19
Объеденье!
svetlana dark
Ответить05.06.2009 20:46
Ника..согласна,даешь МЯСО!!!
тамара агапитова
Ответить05.06.2009 21:55
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!5
люка001
Ответить05.06.2009 22:11
Язычок-прелесть!5+
natapit
Ответить06.06.2009 00:50
это сказочно вкусно!555!
puellula
Ответить06.06.2009 01:48
ВКУСНО! 5+++
elysik@bk.ru
Ответить06.06.2009 02:15
Здорово.555
фред
Ответить06.06.2009 05:08
вкусно 555555555
oulga
Ответить06.06.2009 12:51
Отличный язычок!55555!
chudo
Ответить06.06.2009 15:13
здорово, попробую обязательно!
redhat
Ответить08.06.2009 15:10
Вероника, спасибо за науку, что делать с этими языками, а то языки бывает попадаются( сестра ведь не зря в деревне живёт), а чего с ними поинтересней делать и не знаю.
nikachka
Ответить08.06.2009 20:00
Оля, пожалуйста, буду рада если рецепт пригодиться!!!
марияn
Ответить10.06.2009 13:16
Вкусно!
sweta1
Ответить11.06.2009 20:40
вот это да!5+,вкусно же!
рыжая я
Ответить24.06.2009 18:38
Очень интересный рецепт! Спасибо! 55555
