Котлета в "сундучке"

В булочке срезаем верхушку(верхушку в тостер)

Мякоть булки вытягиваем.В пустую булку кладём лист салата.На него котлету с грибами.

Котлеты с грибами.

В фарш добавить обжаренные грибы с луком,туда же тёртый сыр,яйцо,соль,перец,всё тщательно перемешать.Сформировать котлеты и жарить)

Сверху помидор и посыпать сыром.Поставить в микроволновку,чтоб сыр рассплавился.Подавать накрыв верхушкой булочки.