Сырные котлетки в томатном соусе

Ингредиенты

200 г белого сыра, который можно натереть
1 яйцо
3 ложки сухарей
соль
черный перец
для соуса:
3 зубка чеснока
1 ложка сладкой паприки
3-4 натертых помидора
1 ложка томатной пасты
соль
перец
щепотка коричневого сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с сухарями и яйцом.

Формируем котлетки и обжариваем на подсолнечном масле до корочки.

Помидоры, натертые на терке смешиваем с раздавленным чесноком и томат-пастой, добавляем приправы по вкусу и доводим до кипения.

Кладем котлетки и немного прогреваем.

Готово.

Посыпать петрушкой или кинзой.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:5835
Понравилось:36
Автор:irisli
Создан:23 июня 2009, 23:35
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Как вариант для завтрака. Необычный вариант. Вкус пикантный. На любителя. В журнале предлагается использовать сыр Фета, но я бы не рекомендовала - слишком соленый.