Вход | Регистрация
Орешки хрустящие
Ингредиенты
- для теста: 200 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 3 яйца, 2 ст. муки.
- для начинки: 1/2 банки сгущённого молока, 100 г сливочного масла.
Пошаговый рецепт приготовления
Положить банку со сгущёнкой в кастрюлю с водой, варить на медленном огне 3 часа. Остудить.
Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённое масло и муку, перемешать. Тесто должно быть довольно густое.
Выкладывать по 1/3 ч.л. теста в разогретую формочку, снимать при помощи другой чайной ложки.
Готовые орешки очищать от лишнего теста. Дать остыть.
Приготовить начинку, взбив варёную сгущенку, масло и крошки теста.
Накладывать начинку в каждую половинку орешка и склеивать попарно.
Готовые орешки убрать в холодильник, чтобы лучше склеились. Там их и хранить.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я купила орешницу! Это была голубая мечта моего детства, которая только теперь осуществилась! Результат превзошёл все мои самые смелые ожидания: орешки получились очень вкусными и хрустящими, пекутся очень быстро - пока я очищаю одну партию от лишнего теста, вторая партия уже готова. Так что очень рекомендую.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
милочка 2703
Ответить05.07.2009 18:39
Очень вкусно!!!!!! И так красиво!!!!!
манюша
Ответить05.07.2009 18:53
Воспоминания Жениного детства. Я их пекла ему по две порции, и все мало было! 5
vicus
Ответить05.07.2009 18:58
классная орешница и орехи!
fcb111
Ответить05.07.2009 19:01
Какая прелесть! Очень вкусно! 
5555555555
5555555555johnny
Ответить05.07.2009 19:03
Спасибо, девочки!
алёнушка777
Ответить05.07.2009 19:08
Точно - "кусочек" детства! 5
ната777
Ответить05.07.2009 19:09
Вкусно.5.
машенька-84-
Ответить05.07.2009 19:40
Очень люблю орешки.5.
Nathalya
Ответить05.07.2009 19:44
поздравляю с отличной покупкой! 5!
johnny
Ответить05.07.2009 19:52
Спасибо!
redhat
Ответить05.07.2009 19:57
С исполнением желаний!
Очень любим такие орехи!
chef
Ответить05.07.2009 20:29
С прекрасным приобретением вас Замечательные орешки.Первый раз такую орешницу вижу,моя древняя до безобразия... 55555+++
Замечательные орешки.Первый раз такую орешницу вижу,моя древняя до безобразия... 55555+++salamandraaaa
Ответить05.07.2009 20:34
5 ++++++++++++++++++ ! Оленька спасибо за рецепт и классные орешки ! Рецепт забираю , пригодится , потому что теперь я очень хочу приобрести орешницу которая у меня была в далеком детстве !
ксения1973
Ответить05.07.2009 20:35
Пекли мы с мамой очень давно такие вкусняшки( орешница была древняя до безобразия,как у ruletki7
,но где затерялась с частыми перездами.Вот теперь это моя тоже мечта приобрести,где уже только не смотрела.Не подскажите,где Вы приобрели? Только 5+++ И,конечно же,забираю.Мечты ведь сбываются.
,но где затерялась с частыми перездами.Вот теперь это моя тоже мечта приобрести,где уже только не смотрела.Не подскажите,где Вы приобрели? Только 5+++ И,конечно же,забираю.Мечты ведь сбываются.nattywn
Ответить05.07.2009 20:43
Оленька, с покупкой тебя, замечательная орешница, у меня когда-то была, но я ее без сожаления выбросила, т.к. она ставилась на газ и ужасно горела, то масло выбегало, то тесто, одним словом мучение, а твоя - прелесть, обязательно буду искать, за орешки тебе 555
оля-в
Ответить05.07.2009 20:45
какое чудо!5555
башури
Ответить05.07.2009 20:53
Ой и моя голубая мечта,еще никак не осуществившаяся.Ищу и уже прошу всех родственников в Белоруссии,там тоже исчели такие формочки,в Германии вообще не встречала,хотя говорят здесь есть.В Литве тоже нет.Где же они есть? За осуществление мечты 555!!!
wolga6
Ответить05.07.2009 21:14
Оленька, умничка! Вкусные орешки.
(я в начинку добавляю еще орехи)
светлана шульга
Ответить05.07.2009 21:18
Вкусно как в детстве.Только 555+++ Девочки купить орешницу можно на блошином рынке у бабулек. Я тоже там купила, по совету сотрудницы. Новых, к сожалению, в магазинах нет.
swetlano4ka
Ответить05.07.2009 21:20
я тоже хАчу такую орешницу! у меня есть аллюминивые формочки (мама из Украины привезла), но они такие неудобные. я попробовала раз испечь орехи и бросила эту затею. за рецепт и возврат в прекрасное детство 5555555!
lapiata
Ответить05.07.2009 21:25
Мои любимые, отличный рецепт 55555555
55555555mari2020
Ответить05.07.2009 21:59
Красивые очень орешки. С покупкой вас. Это и моя мечта. 5!!!!!
binary
Ответить05.07.2009 22:19
Оппааа достану из и я свои формочки))) лет 10 уже их не использовали....спасибо за рецепт
5++++
pinkflamingo1962
Ответить05.07.2009 22:24
Отличные орешки! Тоже такими балуемся.555
lorxen1
Ответить05.07.2009 22:31
---5+
glaros
Ответить05.07.2009 22:37
Спасибо за воспоминание о детстве.Я,как и Оля(Wolga6),к сгущенке с маслом орехи молотые добавляю.555555
valentina 78
Ответить05.07.2009 22:53
Классно Обожаю орешки. 555
luba5
Ответить05.07.2009 23:42
Пятёрочка!
antea
Ответить05.07.2009 23:57
Орешки очень вкусные.5!
нвш
Ответить06.07.2009 01:47
обожай орешки, мы тоже пекли (на древней)ВАМ 5
а я так хочу вафельницу,а то у меня мало того, что древняя, да ещё и ручка сломалась(((
selenav
Ответить06.07.2009 02:01
Молодец...вкусно!!!
utro8
Ответить06.07.2009 04:15
Это сейчас такие орешницы продаются?! А у нас дома ещё есть та в которой орешки нужно на плите делать!!! Спасибо за детское воспоминание!!!Классно!!!55555
ирусик-88
Ответить06.07.2009 05:46
Ого и не сложное тесто и вкусната!!!!забераю!5555
шуш
Ответить07.07.2009 10:56
Очень вкусно и красиво!
5555
louisa2007
Ответить13.07.2009 20:17
ПРИВЕТ СЕГОДНЯ БУДУ ПЕЧЬ ОРЕШКИ.В ГЕРМАНИИ ОРЕШНИЦУ Я КУПИЛА В QUELLE.5555
johnny
Ответить13.07.2009 21:41
Жду отчёта!
eirad-irad-e
Ответить07.08.2009 03:14
спасибо за рецепт вспомнила сладкое детство как мама нам пекла такие орешки вкусняшки буду делать
кыш
Ответить10.08.2009 06:54
Я свою орешницу подруге отдала. Она была для газовой плиты,а теперь у меня электро, для которой она не годится, увы. Хорошая вещь, пусть долго радует!
johnny
Ответить10.08.2009 13:55
Спасибо!
светка-пипетка
Ответить15.12.2009 23:49
вкусненько! 5+
krakazuka
Ответить17.12.2009 02:30
Мои любимые! Домашние, где много начинки! МММММмм!
