Вход | Регистрация
Классический салат "мимоза"
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи и яйца отварить, остудить и очистить.
1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза.
2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза.
3-ий слой: все тоже самое, только с морковью.
4-ый слой: также, но уже с белками яиц.
5-ый слой: на средней терке натереть желтки яиц.
Порезать мелко зеленый лук и посыпать салат, положить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.
Наш салат «Мимоза» готов!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я долго думала, давать этот рецепт «Мимозы» или нет, потому что рецептов этого салата огромное множество, разных, интересных… И, все-таки, многие салаты не похожи …на настоящую «Мимозу», т.к. ингредиенты (и только эти!) этого салата в строгой пропорции. Картофель и морковь должны быть средними по величине, кол-во яиц должно быть равным! по кол-ву картофеля (также, как и для настоящего «Оливье»), майонеза ровно 250 г (ни больше, ни меньше) и обязательно лук, но зеленый. Рецепт этого салата у меня очень давно, он проверенный годами, очень вкусный, нежный, гостям нравится безумно, попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
рафаэлла
Ответить07.07.2009 04:39
Мимозу любим! За допинфо спасибо!
шуш
Ответить07.07.2009 04:51
Обожаю "Мимозу"!Столько разных версий! Вкусно!
555
ксения1973
Ответить07.07.2009 04:51
Вот завтра и сделаю,а то чуток забыла про мимозу.Вам 5+++
Nathalya
Ответить07.07.2009 04:52
ностальгия, детство...спасибо, Валечка!
strelec148
Ответить07.07.2009 04:59
красивый такой кусочек!!!!! 5 я тертое масло добавляю и яблоко. 
улитка
Ответить07.07.2009 05:05
Валюша, зеленые бусинки твоей Мимозы вызвали ностальгию о желтых пушистиках мартовской мимозы )))
begi
Ответить07.07.2009 05:14
Спасибо!
ирусик-88
Ответить07.07.2009 05:16
Красивая мимоза! захотелось!5555!
adalat
Ответить07.07.2009 05:23
Super 5
милочка 2703
Ответить07.07.2009 05:34
Ой, я сразу есть захотела. Ну такая аппетитная красота и вкуснота!!!!!!!! ЗдОрово!!!!!!!!!!
margaleta
Ответить07.07.2009 05:44
Вкусная классика! 5!!!
natapit
Ответить07.07.2009 05:53
классная подача любимого салата!555!
selenav
Ответить07.07.2009 06:44
подано-супер!!!
kisochka
Ответить07.07.2009 08:02
один из моих любимых салатов! очень вкусно! И веселенький такой!!!
т@тьяна
Ответить07.07.2009 08:15
как же такой классический и не утащить?
natasha nz
Ответить07.07.2009 09:22
мне тож напомнил посиделки-гулянки молодости,,,кто бы сомневался что вкусно!а у меня все для этого салата,,сегодня же и сотворю,,пошла уже, а то слюни рекой
begi
Ответить07.07.2009 12:16
Спасибо!
mari2020
Ответить07.07.2009 12:29
а я никогда в жизни не делала мимозу. Смешно,но правда. Обязательно сделаю. 5!!!!!!
kuzar
Ответить07.07.2009 13:12
Всегда думала что в классической "Мимозе"присутствует яблочко. Спасибо за информацию.555
christymar
Ответить07.07.2009 13:26
очень красиво 5
sveta-koolinar
Ответить07.07.2009 13:30
Замечательный салатик! 5!
vicus
Ответить07.07.2009 13:35
Красотка-мимоза!
passion1963
Ответить07.07.2009 13:39
Против классики не попрешь! 5!
puellula
Ответить07.07.2009 13:42
Один из любимых салатов! Так вот каким ты должен быть 5++++
5++++radugalena
Ответить07.07.2009 14:06
Спасибо! 5! 
cus-pus
Ответить07.07.2009 14:14
Вот именно так , не пробовала . Беру на заметку 555.
olgas08011973
Ответить07.07.2009 14:23
Делаю всегда только так, любимый салат!
pinkflamingo1962
Ответить07.07.2009 14:34
И так делаю,у меня рецепт от сестрёнки-нам очень нравится!555
п&чёлка
Ответить07.07.2009 14:41
Сочно!
irina-kolyshkova
Ответить07.07.2009 15:19
какая красочная 555555555
151uri
Ответить07.07.2009 15:22
Вечная классика!!!... 5+++
redhat
Ответить07.07.2009 15:30
Вот вроде простая"мимоза",но как подано, и доп. инфа такая содержательная, что ничего не скажешь против! 5 !
rous
Ответить07.07.2009 16:22
красивый салатик 5
tan-taan
Ответить07.07.2009 18:01
люблю мимозу5555555555
alia
Ответить07.07.2009 18:14
Старая, добрая, прекрасно подана и оформлена. 5555555555
utro8
Ответить07.07.2009 22:15
Такая яркая морковочка!!!Красивый салатик!!!
лемонтия
Ответить07.07.2009 22:20
Дааа, красивый, пальчики оближешь 55555
natylek26
Ответить08.07.2009 02:38
хоть я рыбу и не ем...,о такую красоту грех не забрать,пригодится. 55555
pantera
Ответить08.07.2009 02:40
Оказывается, "Мимоза" очень красива в разрезе!!! Вкусно!!!555
ya-xont
Ответить08.07.2009 03:22
ничего вкуснее и быть не может!
begi
Ответить08.07.2009 04:42
Спасибо!
jelena_73
Ответить09.07.2009 02:18
красивый такой!!!!!!!!!!!
веданта
Ответить09.07.2009 14:01
красиво исполненно! 55555555
тамара агапитова
Ответить20.07.2009 02:32
Люблю этот салат!Валюш, оформление супер!5+++++
babydiana2004
Ответить22.07.2009 00:14
5+++++
кыш
Ответить02.08.2009 06:45
Хороший салатик, вкусный!
@лелик@
Ответить24.12.2009 22:10
А я вместо картошки сыр кладу,а вот морковка порадовала!
ciren_
Ответить13.01.2010 07:28
Превосходный классический салатик!!! 55555+++++ Очень вкусный!!
sweetyan
Ответить07.09.2010 00:57
для классики масла сливочного не хватает, ноя уверена что так он ни чуть не хуже.
Алёна
Ответить06.11.2010 00:22
красиво вы его оформили, 5555555555
kate2084
Ответить06.01.2012 16:46
Тоже хочу отметить, что сыр кладу! На белки, потом майонез и желтки. Чаще делаю с сайрой консервированной, тоже очень вкусно!
kate2084
Ответить06.01.2012 16:47
А так отличный рецепт и оформление! 5+
