Вход | Регистрация
Густой суп-лапша
Ингредиенты
- курица - 1200 г
- 1 крупная мелко нарезанная луковица
- 1 морковь натертая на крупную терку
- 2 зелёных мясистых перца нарезать кубиками
- 1 большой баклажан нарезанный крупными кубиками
- 4 спелых красных помидора очищенные от кожицы и нарезанные кусочками
- 1 ч.л. аджики
- 2 зубка чеснока
- петрушка
- кинза
- укроп
- соль
- перец
- 1/2 ч.л зиры
- 3 ст.л. растительного масла
- лапша домашняя
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать курицу на кусочки среднего размера.
Обжарить в 1 ст.л. масла и залив 3.5 литрами воды.
Сварить до готовности
нагреть в сотейнике масло и пассировать лук, морковь и помидоры.
Снять с огня и добавить аджику.
В кипящий бульон ввести перец и баклажаны.
Нарезанный или выдавленный чеснок и варить на среднем огне минут 7.
Затем добавить пассеровку.
Дать повариться ещё минут 7. Добавить специи и зелень. Снять с огня.
Отдельно отварить лапшу.
Сервировать с лапшой и свежей зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить12.07.2009 22:44
Конечно супчик "посмотри и съешь". Очень вкусный. А уж фото... с ума сойти можно. Завтра же сварю. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
irisli
Ответить12.07.2009 22:44
Как жаль, что интернет не передает запахи! 55555
glaros
Ответить12.07.2009 22:44
Аромат,мммм!Фото обалденное!5555555555555
mar33_33
Ответить12.07.2009 23:07
Забираю и попробую. Интересно с баклажанами! 5
naumovec
Ответить12.07.2009 23:16
Выглядит очень вкусно. Наверное так и на самом деле.
Попробую. 5!
castaneda2
Ответить12.07.2009 23:19
Завтро же приготовлю. спасибо облегчили труд. +5!
ya-xont
Ответить12.07.2009 23:22
Красивый, наваристый, ароматный!!!
antea
Ответить12.07.2009 23:29
Отличный суп.5!
pinkflamingo1962
Ответить12.07.2009 23:50
ООООчень вкусный лагман-готовлю почти так же.только вместо баклажана у меня редька идёт и пару картошин добавляю,лапшу беру эту же.55555555
машенька-84-
Ответить12.07.2009 23:54
очень вкусно и очень апетитно.5.
pantera
Ответить12.07.2009 23:59
Супер!!! Не очень люблю густые супы, но тарелочку вашего с удовольствием съела бы!!!55555+
mimi
Ответить13.07.2009 00:23
ароматно! очень люблю густые супы!
natapit
Ответить13.07.2009 00:28
большое спасибо!
малурияна1978
Ответить13.07.2009 00:29
вкусненький 555555
nelja 64
Ответить13.07.2009 00:31
Вот бы эту тарелочку сейчас бы скушать,вернее содержымое тарелочки......555555
aspire4520
Ответить13.07.2009 00:31
555+++
strelec148
Ответить13.07.2009 00:39
потрясный супчик! 5
oulga
Ответить13.07.2009 00:58
Очень даже аппетитно смотрится! 55555!
fcb111
Ответить13.07.2009 01:39
Какая вкуснота! Я б прямо сейчас попробовала... Дал бы кто 
raile
Ответить13.07.2009 01:46
умею готовить такую лапшу,времени занимает уйма,а домашний лагман объедение,даже с курицей.5
Inna_2107
Ответить13.07.2009 01:47
Очень аппетитно смотрится и конечно вкусно!
natapit
Ответить13.07.2009 02:57
большое спасибо!
шуш
Ответить13.07.2009 03:59
Шикарный супчик и фотки!!!!!!
5+5+5+5+5++5++!
a_l
Ответить13.07.2009 04:02
Очень аппетитно!!! Спасибо! 5!
nuza
Ответить13.07.2009 04:09
Если вижу ваш логин под рецептом,то знаю точно,нужно зайти,не пожалею!!!!!Опять потрясающе вкусно!!!!555555!
utro8
Ответить13.07.2009 04:30
Ну ООООЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!55555
ирусик-88
Ответить13.07.2009 04:56
добавки уже нет! апаздала!придётся готовить!55555555555555555555555
cофуша
Ответить13.07.2009 05:03
Будем готовить, очень понравился! 5
аглая
Ответить13.07.2009 05:07
Ароматно! Люблю такие супчики
nattywn
Ответить13.07.2009 13:23
Наташик, супец вкусный, очень люблю такие !555
веданта
Ответить13.07.2009 14:13
люблю такие супчики, и первое и второе в о0дной тарелке! 5555555555
izuminka
Ответить13.07.2009 15:48
Очень аппетитный супчик! 55555+
иррез
Ответить13.07.2009 17:40
Обалденный суп!!! Очень аппетитно!5555555
natapit
Ответить13.07.2009 20:37
большое всем спасибо!
lapiata
Ответить13.07.2009 22:49
Вкусный супец, по другому не скажешь 5555555555
5555555555eliada
Ответить15.07.2009 18:38
Золотые ручки!!!!!!!!!!!!
crazy mom
Ответить16.07.2009 00:55
Вкусно, быстро, только на наш вкус немного остро.Спасибо за рецепт 5+
crazy mom
Ответить16.07.2009 00:55
Вкусно, быстро, только на наш вкус немного остро.Спасибо за рецепт 5+
annaalena
Ответить19.02.2010 22:03
супчик наверно вкусненький,обязательно попробую.5!
рыся
Ответить26.07.2011 22:36
natapit
Ответить27.07.2011 02:30
