Коктейль с креветками и кальмарами по канадски

Ингредиенты

креветки 300 г варёные.
кальмары 300 г почищенные и порезанные круглешками.
помидоры 5 шт.
лук репчатый 2 головки.
лимон 2 шт.
перец чёрный и красный.
зелень чеснока 1 пучок.
кинза 1 пучок.
укроп 1 пучок.
табаско 1 ч.л.
соль.
оливковое масло 100 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить кальмары на оливковом масле 3-4 минуты.

Почистить и порезать круглешками лук ,обсыпать чёрным и красным перцем,выдавить сок одного лимона,добавить жаренные кальмары и посалить.Оставить мариноваться на 2 часа.

Помыть и обсушить всю зелень.

Сложить в блендер 100мл.оливкового масла+сок одного лимона+пол ч.л.соль+пол пучка укропа+пол пучка кинзы+пол пучка зелени чеснока+табаско 1 ч.л..Взбить до измельчения зелени.Переложить в миску получившиюся массу добавить креветки и хорошо перемешать и дать настояться 1-2 часа.

Помыть ,обсушить и порезать помидоры.

Оставшуюся зелень порезать и перемешать.

Укладываем в бокалы.1-помидоры+смешанная зелень+креветки+кальмары+лук от кальмаров..и так по очерёдно до заполнения бокалов.Украшать по желанию.В конце сбрызнуть соком лимона.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Коктейль с креветками и кальмарами по канадски: шаг 1

Коктейль с креветками и кальмарами по канадски: шаг 2

Коктейль с креветками и кальмарами по канадски: шаг 3

Коктейль с креветками и кальмарами по канадски: шаг 4

Коктейль с креветками и кальмарами по канадски: шаг 5

Коктейль с креветками и кальмарами по канадски: шаг 6

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Французская
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:13769
Понравилось:47
Автор:ирусик-88
Создан:15 июля 2009, 10:22
Каталоги:Закуски

Дополнительная информация

Очень богатый вкус получается,попробуйте,рекомендую! Пробовала на вечеринке у знакомых,девочка с Гаспизи Канадская Француженка готовила,нам очень понравилось.Собираемся в отпуск к ним поехать на атлантический океан на лобстеров ням-ням.