Салат из кальмаров с кунжутом

Ингредиенты

1 тушка кальмара
2 зуб. чеснока
1 ст. лож. соевого соуса
1 ст. лож. яблочного уксуса
1 ст. лож. семян кунжута(сезама)
1ч. лож. красного молотого перца, острого
1ч. лож. сахара.
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Тушку кальмара вымыть,отварить и остудить.

Нарезать тонкой соломкой

Чеснок измельчить

В глубокую посуду выложить кальмара и чеснок, добавить яблочный уксус соевый соус,соль,сахар, острый перчик и слегка обжареные на сухой сковороде семена кунжута(Сезама)

Все ингридиенты тщательно перемешать.Дать настояться салату мин 20-30.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:37405
Понравилось:44
Автор:junona61
Создан:07 августа 2009, 01:26
Каталоги:Салаты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
43 человек сохранили

Подборки рецептов

Кальмары варить минуты 3-4, не больше! В холодную воду уложить тушку, дать воде закипеть и сразу с огня убрать! Если оставить на горячей плите, то мясо кальмара переварится и станет резиновым! Что радикально отразится на вкусе салата! Удачи!!