Очень вкусный и простой рис

Ингредиенты

рис длинозерный шлифованный 1 ст.
2 средних помидора
1 маленькая луковица
зеленый лук
зелень (петрушка, укроп)
тушенка 1 банка
соль
перец
2 ст. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и зелень измельчить, помидоры нарезать кубиками

В кастрюлю выкладывать слоями:

Тушенка+помидоы+лук+зелень.+рис

И так пока не закончатся ингридиенты

Залить кипяченой водой, посолить и поперчить

Поставить на медленный огонь пока не впитается вся жидкость, крышку не открывать пока не выпарится вода.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8580
Понравилось:55
Автор:lillit1
Создан:09 августа 2009, 17:41
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

это блюдо моего детства, его готовила жена моего дяди на праздники. он подавался в виде торта, кастрюля переворачивалась на большое блюдо или поднос (искусной считалась та хозяйка которая умела перворачивать не рассыпав), и рис должен был держать форму (для этого и надо соблюдать последовательность слоев, т.к потом это красиво смотрится). сейчас у меня не было времени на переворачивания, но если есть желание, то можете попробовать (для этого после выключения плиты надо оставить рис на 15 минут не снимая крышку)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
55 человек оценили

Сохранить рецепт
74 человек сохранили

Подборки рецептов

Как-то у bratyury(Юрия) читала в рецепте про Ваш замечательный рис, заходила на страничку, но так и не смогла найти. Благодаря конкурсу наконец-то смогла увидеть этот замечательный рецепт. С большой благодарностью, забераю в копилочку. 55555!!!!!

mama tasi

04.05.2010 18:20

Ответить

Это очень вкусно! Ты совершенно права - вкус детства.. правда такой красивой подачи у нас не было, и папа обычно просто перемешивал все ингредиенты, но вкус!!!!!!!

Спасибо за рецепт, попробую повторить фокус с кастрюлей!!! 5+

sabisha

23.01.2012 02:34

Ответить

Vkusnyatina!555