Яблочная сальса(salsa)

Ингредиенты

2 средне-больших яблока
2-3 ст. л. рубл кинзы
1,5 ч.л. меда
2-3 ст. л. яблочного уксуса
1 маленькая головка реп лука
1 чили перчик
чуть соли

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки твердых,сладких сортов. У меня-Ананасовые. Очистить от шкурки и сердцевины и измельчить в блендере(не до каши!!!) или ножом.

Также измельчить лук(у меня красный) и очищенный от сердцевины и семян чили перец.

Перемешать все ингредиенты и дать настояться около часа(+-)

Ну ООчень вкусно с жаренной свининой!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Мексиканская
Время приготовления:10 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10322
Понравилось:61
Автор:варуник
Создан:25 сентября 2009, 17:41
Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады

Дополнительная информация

Кто боится остроты-уменьшить в два раза количество чили. Последнее время я свиные и говяжьи стейки делаю только с сальсами-балдеж!! Для говядины-оригинальный рецепт,к которому я прицепилась вариантом. Работы на пять-десять минут,а результат супер! Конечно,может кому то такое блюдо вовсе и не понравится,но я к таким людям точно не отношусь