Fussili-салат с жаренными овощами.

Спиральки-макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, и промыть водой, чтоб не склеились.

Маленький цуккини разрезать, вынуть мякиш, и нарезать косой полоской.

Также полоской наpезать красную паприку.

Нарезанные овощи обжарить на оливковом масле.

Овощи и макароны смешать в чашке.

Майонез смешать с йогуртом, посолить,поперчить, натереть мелко чесночёк. Этот крем подмешать к ещё тёплым, но не горячим макаронам и овощам.

Салат выложить на блюдо, посыпать сверху фетой, нарезанную на кубики.

Чёрные оливки разместить так же сверху.

Помидорками черри выложить вокруг салата.