Сырники свекольные

Ингредиенты

творог сухой 300 г
свекла вареная или печеная 1 шт.
яблоко 1 шт. (маленькое)
сыр 100 г
яйца 2 шт.
мука 2 ст.л. с горкой
мед 1 ч.л.
чеснок 2-3 дольки
сухой укроп щепотка
соль
панировочные сухари
масло раст. для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу и сыр трем на терке, смешиваем с творогом, добавляем муку и яйца, вымешиваем до однородной массы.

Делим эту массу пополам. В одну половину добавляем мед и тертое яблоко, в другую давленый чеснок, укроп и соль.

Обе части вымешиваем, формируем сырники, обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон в кипящем масле.

Прикрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности в слабо кипящем масле. Это займет минут 10. Подавать

хорошо со сметаной.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7937
Понравилось:49
Автор:naumovec
Создан:30 сентября 2009, 14:49
Каталоги:Вторые блюда Сырники Сырники с яблоками

Дополнительная информация

Сырники получаются очень нежные, двух вкусов. Очень хорошо на завтрак. Можно добавить больше муки, тогда будут более плотными и сытными, но нам нравятся такие. Муку я брала кукурузную, но можно любую.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
39 человек сохранили

Подборки рецептов

Татьянушка, меня очень заинтересовал вкус этих сырников! У нас почему-то нет такого культа свеклы, а я вот обажаю её, и обычно нравятся все блюда, приготовленные с ней

леший

06.10.2009 02:31

Ответить

Интересно и ново!Надо попробовать!555+