Вход | Регистрация
Плюшки на кефире жаренные
Ингредиенты
- 1.5 ст. кефира
- 1 яйцо
- 0.5 ч.л. соли
- 4 ст.л. сахара (с горкой)
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3-4 ст. муки (тесто не должно липнуть к рукам)
- 1 пакетик ванильного сахара
- сахарная пудра
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить тесто. Для этого смешать кефир, яйцо, соль, сахар, масло, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто не должно липнуть к рукам, но и очень крутым тоже не должно быть.
Тесто оставить на 30-40 минут в теплом месте.
Затем, посыпать стол мукой и раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 0,5-1 сантиметр. Разрезать на небольшие прямоугольники, в середине прорезать отверстие, и вывернуть.
Жарить на разогретом растительном масле, с двух сторон.
Готовые плюшки посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Моим очень понравились. Даже мой самый любимый привереда ел с удовольствием.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
elenozka
Ответить07.10.2009 23:18
всегда делаю пышки на кефире !!! 55555
luat
Ответить07.10.2009 23:26
красивые! 55555 а их можно выпекать в духовке или только жарить в масле?
luba5
Ответить07.10.2009 23:27
Вкусные...!555
адель2009
Ответить07.10.2009 23:29
Тоже делаю такие, дети очень любят! 55555
mellorn
Ответить07.10.2009 23:28
По поводу духовки не знаю, меня угощали жареными, и я делала так же.
Inna_2107
Ответить08.10.2009 00:06
Вкусно!
tatjana.degtar
Ответить08.10.2009 00:19
Prelest!5!
natapit
Ответить08.10.2009 00:20
вкуснятина!555!
utro8
Ответить08.10.2009 00:29
555!Вкусно!555
sigal
Ответить08.10.2009 00:39
Какая прелесть эти плюшки. 5+.
малурияна1978
Ответить08.10.2009 00:54
вкуснятина 55555
кук123
Ответить08.10.2009 01:17
Помоему они у вас подгорели малость!
lillit1
Ответить08.10.2009 01:22
555 вкусно
mellorn
Ответить08.10.2009 01:25
кук123 Зря иронизируете, поджаристые, но не подгорелые.
saharochek.lar
Ответить08.10.2009 01:26
Обязательно попробую данное изделие ,просто завораживает своей возможностью пожарить но сковородке.Спасибо!
Nathalya
Ответить08.10.2009 01:33
хороши, забрала!
chef
Ответить08.10.2009 01:48
Очень нежные вкусняки! 55555+
pinkflamingo1962
Ответить08.10.2009 01:55
Мы их называем КРЕБЛИ.555
натанат
Ответить08.10.2009 02:02
Вкусно!555!
yulis33
Ответить08.10.2009 04:53
a na Ukraine eto nazyvayut verguny
ирусик-88
Ответить08.10.2009 10:52
апетитны до безобразия!55555+
anzelikas
Ответить08.10.2009 11:20
ВКУСНО!5+!
манюша
Ответить09.10.2009 03:07
Вкусные плюшки! Маш, а я примерно так хворост формую. Для плюшек не додумалась бы. 5555
sigma002
Ответить12.10.2009 14:08
Кефира всегда полно,поэтому забираю!555555555
vicus
Ответить18.07.2010 19:38
прелесть плюшки!
