Вход | Регистрация
Мясо тушеное с перчиками
Ингредиенты
- свинина(не жирная) 1200 г
- соль
- перец,чили,
- топленое масло 20-30 г
- горчица 1 ст.л.
- луковица большая,
- томат-паста 1 ст.л.
- вино белое 1/8 л.,
- сливки 250 мл.,
- перец- горошек,
- стебель сельдерея,
- перцы красные 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Давайте приготовим сегодня вкусную,сочную,
но постную свининку?!
Нам понадобится глубокая сковорода или сотейник.
Мясо (в сеточке) промоем,обсушим
и натрем смесью соли и перцев.
Затем обмажем со всех сторон горчицей
и обжарим в топленом масле.
Добавим лук,порезанный кубиками,обжарим его.
Отправим в сковороду томат-пасту,затем вино и сливки.
Закроем крышкой,убавим огонь и томим 90 минут.
За 5 минут до готовности добавим порезанные полосками перцы и сельдерей,овощи должны оставаться твердыми,
готово!
Нарезаем мясо ломтями и укладываем обратно в соус.
Сервируем мясо с овощами и лавашом...
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить19.10.2009 18:37
Вкусно, сочно, аппетитно!!!
anashka
Ответить19.10.2009 18:49
Вкусненько 55!
малурияна1978
Ответить19.10.2009 19:49
класс 555
Inna_2107
Ответить19.10.2009 19:56
Вкусно!!!!!!!!!!
chef
Ответить19.10.2009 22:51
Очень сочное мясо, вкуснота 
55555+
55555+шуш
Ответить20.10.2009 03:16
Вкууууусно и красиво!!!!
5+5+5+
sweta1
Ответить20.10.2009 04:53
спасибо большое всем!
ирусик-88
Ответить20.10.2009 06:47
Как написала, ну прям как радио послушала Аппетитно мяско пприготовлено,вкуснотааааа!5555+
Аппетитно мяско пприготовлено,вкуснотааааа!5555+bart
Ответить21.10.2009 12:17
Эх, сюда бы это мясо!!! 5+
